现代快报讯(记者徐红艳文/摄)再好吃的地方,如果油烟呛人、气味刺鼻,就餐的好心情也会受到打扰。建设公共烟道和油烟净化设施、在线监测餐饮油烟排放情况、更新换代油烟净化器……近年来,江苏餐饮油烟整治拿出不少实招、新招,油烟扰民问题大大缓解。今年,江苏省生态环境厅聚焦群众急难愁盼问题,将油烟污染整治纳入“我为群众办实事”范畴,全年将完成餐饮油烟整治及回头看3万家以上,切实解决餐饮行业油烟扰民问题。

  △南大和园附属商圈楼顶安装的公共烟道和油烟净化设施

  餐饮油烟整治回头看,“一户一档”限期整改

  在南京大学和园商圈,百来米的街道上,排满了各式餐饮店,烟火气十足。不过,作为小区的附属区域,这些餐饮店和楼栋距离较近,最近的仅一条街之隔。曾几何时,餐饮油烟扰民问题较为突出。自2017年开始,栖霞区仙林街道在这里建设起公共烟道和油烟净化设施。

  如今,从高空航拍这些门面房顶部,可以看到一条长长的烟道在屋顶延伸开来,十分壮观。在一处烟道排口,还有二次净化设施。原来,为了提升净化效率,除了每家的餐饮店安装油烟净化器外,仙林街道还对净化过的烟气进行二次回收、处理。

  在系列餐饮油烟整治举措下,仙林街道油烟污染整治率已经超过9成,环境质量也同比好转。

  △栖霞区一高校食堂的油烟净化装置

  最近,推进餐饮油烟整治及“回头看”工作正在仙林街道拉开。7月7日,栖霞区打好污染防治攻坚办负责人卞超纲告诉记者,为了解决油烟扰民问题,已经委托第三方对辖区内的1600多家餐饮企业进行了全面摸排。“对所有的企业事业单位,包括工地的食堂、学校的食堂全部排查了一遍,主要发现净化器油烟清洗不及时,有的净化器时间长损坏了,达不到净化的效果了,逐家逐户去落实。”

  仙林街道副主任李新兵告诉记者,摸排共发现400多个排口或多或少存在问题,街道成立了6个攻坚组,每家每户每档存在什么问题都有清单的,对存在问题的单位下发整改通知书,要求他们限期整改。“现在每天上午9点,街道都会开油烟整治的点评会。对于整改存在的情况、重点难点问题,一一上会通报。”

  环境的改变,周边的居民最有发言权。和园小区居民王先生说,“那时候我们在外面也闻得到,风比较小,烟吹不走,比以前更优化了一点,像以前那种味道很少闻到。”

  △河西一小区试点集中式的油烟净化设施

  自加压力!“三参数”油烟在线监控设备上线

  2019年,南京市建邺区就实现了油烟净化装置的全覆盖。建邺生态环境局餐环办主任屈森虎表示,在回头看的过程中,5月份以来已经对其中不符合要求的300多台装置进行了升级。“我们在南京市率先采用了新国标,原来国标只有一个参数,新国标有三个参数,颗粒物、非甲烷总烃、油烟,并且浓度标准也下降了,原来是2.0,现在是1.0毫克/立方,设备性能提升了,达到95%以上的处理效率。”

  现代快报记者了解到,今年上半年,建邺区生态环境局在全市率先对全区核心区域100平方米以上的餐饮店安装210套目前全国最先进的“三参数”油烟在线监控设备,更加准确地监测到餐饮油烟的排放情况。

  不仅是餐饮店铺油烟治理,小区住户餐饮油烟问题有时也不容忽视。最近,河西一处居民楼上多了一个集中式的油烟净化设施。据悉,餐饮油烟的颗粒物较重,排放到空气中后会下沉、集聚,加上这个小区都是高层,因此出现了污染比周边重的情况。为解决老百姓身边的污染问题,建邺生态环境局试点安装集中式餐饮油烟净化器,对居民餐饮油烟进行二次处理,目前取得了不错的效果。

  江苏今年计划完成餐饮油烟整治及“回头看”3万家以上

  现代快报记者从江苏省生态环境厅获悉,今年全省计划完成餐饮油烟整治及“回头看”3万家以上。今年1—6月,全省共完成餐饮油烟整治及“回头看”27810家。与此同时,省生态环境厅积极推动地方标准《餐饮业大气污染物排放标准》制定,标准已征求意见并进一步修改完善。

  下一步,省生态环境厅将加快推进餐饮油烟整治及“回头看”工作进度,确保治理效果。同时,结合环境综合整治等工作,选择有代表性的餐饮聚集街区探索餐饮油烟治理新模式,推动集中式餐饮企业集约化管理。三是推动城市综合体、美食街等区域的餐饮经营单位安装在线监控设施。

  “餐饮油烟污染看似小问题,实则是大民生,每家餐饮店都是一头连着生产,一头连着生活。”省生态环境厅大气环境处负责人表示,今年,省生态环境厅将餐饮油烟综合整治及‘回头看’列为“我为群众办实事”实践活动重点任务之一,不断推进餐饮油烟污染防治监管水平提升,让大家在享受美食的同时也享受美丽。

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