2 把麦芽糖放入牛奶里。
3 不停地搅拌至麦芽糖溶化，牛奶烧开离火。
4 立刻将牛奶倒入70克的糯米粉里。
5 搅拌均匀，无颗粒状。
6 再放入剩下的糯米粉，和成面团。
7 和成不粘手的面团。
8 擀成长方形薄饼，切条。
9 把切好的面条搓园，再切成小段。
10 筛去多余的糯米粉。
11 冷油下锅，小火慢炸。
12 出锅立刻撒上糖粉。
13 做好的、吃剩下的，一定要放在密封保鲜盒保存。
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