2 洋葱切丝、葱切段。
3 五花肉焯水3-5分钟。
4 五花肉切0.5厘米片。
5 肉片煸油，金黄色的时候捞出。
6 炒洋葱，加入葱白，辣椒，豆瓣酱炒匀，加入肉片炒。
7 再次加入豆瓣酱炒匀，加入葱绿翻炒即可。
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