2 面剂子分成大小一致、取二个面团、中间多放些干粉
3 合在一起擀压
4 揭开再次加干面粉、免得沾在一起
5 擀薄为止、每个饼之间撒干粉、
6 二个饼一起烙、用小火烙、饼鼓起来就熟了
7 土豆切丝、
8 土豆丝用水泡出淀粉，炒土豆丝不会粘锅、葱花爆锅、色拉油炒熟备用
9 大葱切丝备用
10 香菜洗好切段备用
11 肉丝、炸酱、和菜都放在饼里卷
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