2 将黄瓜用少许盐腌制10分钟;
3 黑木耳用水泡发好;
4 肉片里放入料酒、盐、生抽和淀粉腌制15分钟;
5 鸡蛋磕入碗中打散;
6 锅中放入适量油烧至三分热;
7 将鸡蛋液倒入炒熟盛出备用;
8 锅中重新加入油,将腌制好的肉片放入翻炒至变色;
9 放入葱姜;
10 加入生抽翻炒;
11 将黑木耳放入;
12 倒入鸡蛋;
13 最后加入黄瓜条;
14 翻炒均匀即可出锅;
15 一盘简单的家常木须肉就可以上桌啦。
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