五客餐厅名录2017餐厅篇

2015年6月8日,骄傲的城市菜单推了第一家餐厅

此后风雨无阻,一家优质餐厅准时报告。

过去的587天里,傲客试吃998家餐厅

甄选260家,共17大类。

适逢年末,为了让大家更好地使用傲客推荐

我们对餐厅分类及评级做了细致的调整。

在此特为大家献上餐厅大集锦!

不知道吃什么的时候,点开就会有选择啦~

全部餐厅分类

【餐厅篇】

1. 闽菜 32家

2. 粤菜 7家

3. 川菜 8家

4. 其他异地风味 15家

5. 火锅 13家

6. 私房菜 5家

7. 素食餐厅 4家

8. 异国料理 6家

9. 西餐 19家

10.日料 17家

【小馆篇】

11.本地特色小吃 67家

12. 地方特色小吃 16家

13. 异国特色小吃 15家

14. 面包 4家

15. 咖啡甜品 24家

16.烧烤 4家

17. 外卖 4家

【傲客小教程】

1、微信回复关键字“正餐”、“餐厅”、“餐厅名录”,获取2017餐厅名录-餐厅篇

2、微信回复关键字“简餐”、“小馆”、“餐厅名录”,获取2017餐厅名录-小馆篇

3、微信回复餐厅名,可查看相应餐厅详细评测

1

闽菜

亭悦庄 | 二星餐厅

地址:思明区 白鹤路2号别墅

小山脚下偎依着这样一座雅致的别墅,做着精致的私房菜。老萝卜汤里有腌制了15年的老萝卜,润口入心。同时推荐冰川咕噜肉、萝卜猪蹄筋、陈皮骨等私房菜肴。

银鹭餐厅 | 一星餐厅

地址:湖里区 枋湖北路古龙居住公园66号

一直为厦门老饕所津津乐道的一家餐厅,一道老鸭螃蟹鲍鱼汤更是吸引无数食客,汤品质量优秀,对得起价格。虽然仅有十几道菜品,却个个都不错。

202特色大排档 | 一星餐厅

地址:思明区 豆仔尾路202号

一家本应粗狂的大排档,却有着一颗私房菜的心。镇店四宝:帝王蟹沙拉、黑蒜汤、海鲜饼和手卷。其他菜品也有滋有味,用来下酒再好不过。

菜妈街10号 | 一星餐厅

地址:思明区 蔡妈街10号

几乎没有人知道,这家开在民宅里的餐馆真名叫亚泰家庭美食,而都称它为菜妈街10号。它用最高规格的食材煮着一碗最家常的面线,而只有真正的吃货才能一尝究竟。

荣誉国际酒店 | 一星餐厅

地址:思明区 环岛南路551号

直面环岛路,依山观海,风景上佳。作为厦门环境最好的酒店之一,菜品水准也十分稳定,是宴请和聚会的绝好去处。

313海鲜酒楼 | 一星餐厅

地址:思明区 虎园路5-2号

不仅海鲜能满足你挑剔的口味,独有的特色菜更是会让肉食控爱上。炝黄油蟹的蟹黄饱满,很是鲜甜。椒盐肚尖、猪肘炒大葱、海蛎煎等也凭借食材的优秀而广受好评。

膳缘厨艺馆 | 一星餐厅

地址:思明区 湖光路95号(冷冻厂里)

这家海鲜大排档虽然藏在冷冻厂,但它美味、便宜、整洁、安静,你一定会愿意找过来。来这家店,一定要试试鲜甜Q弹的酱油水河豚。

博瀛小聚 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨南路322号105(思明法院旁)

冰螺、铁板豆腐最出彩,进店必点。红螺新鲜个大,嚼劲足,味道好。铁板豆腐表皮金黄香酥,内层香嫩软滑。海山骨和薄饼也同样推荐。

阿龙煸豆干 | 一星餐厅

地址:思明区 厦门大学大桥头41号(厦大医学院对面)

每家煸豆干都有自家特制的酱料,阿龙的酱料有淡淡的芥末味和若有若无的甜,有点特别。老蛏个头大且饱满,咬上一口,汁水流得满嘴。

同安庄厝牛肉店 | 一星餐厅

地址:同安区 城西市场居安里逸安楼5-6号

牛肉真是做的不错,煎煮够味,冷盘下酒,分量爽快!牛筋煲口感Q弹不含胆固醇,对健身的人真是福音!

闽北土菜 | 一星餐厅

地址:湖里区 双十中学前门对面(近水晶森林)

一家傲娇到“欠抽”的餐馆,手艺很不错,每道都能吃出妈妈的味道,家常且舒服,解了不少思乡之苦。其中芋子闷鱼头是整桌菜里灵魂般的存在。

鑫青梅碳烤活鱼 | 一星餐厅

地址: 海沧区 建港路岭上购物商城C座(未来海岸)

店家烤鱼的功夫一流,上桌后即可动筷,鱼皮软韧Q弹,鱼肉紧致咸香。还有香脆的鸭头、焦香的鸭舌,很适合和朋友相约小酌一杯。

馨元美食 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨北路宾利4S店旁

在很多人的印象中,莆田菜约等于一碗卤面,而我们在这里惊喜地找到了一桌地道莆田菜的正确打开方式。从家常小炒到山珍海鲜,有滋有味。

顺青本港海鲜 | 一星餐厅

地址:思明区 龙虎山路557号(曾厝垵农贸市场旁)

这家的烤鱼曾经是厦门一绝,味道不错。沙拉排骨、鸭汤、肉燕、蛋黄虾等菜品更值得一吃。

同安煎蟹 | 一星餐厅

地址:思明区 鹭江新城莲秀里35号

莲花公园附近是岛内老招牌煎蟹的聚集地,这家店凭借镇店三宝:煎蟹、封肉、姜母鸭也占有一席。煎蟹油膏丰满,姜母鸭软烂醇香,封肉酱香浓郁而清甜。

阿英大排档 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨中路站背后小区内

地图都找不着,这家美味的小餐馆却默默经营了十几年,这个好吃又不张扬的馆子,总在我需要的时候第一个就想到。而这里的鳗鱼,大概是遇到过最美味的鳗鱼了吧~

喜纳多 | 一星餐厅

地址:思明区 禾祥西路10号旁(角滨路口)

厦门本地的特色煸锅,颇有“闽式铁板烧”的味道。大油蛤、锡纸小鱿鱼和鸭腱能让你秒变这家店的粉丝。店家也提供一些熟菜、小炒,口味重一些,整体味道却都不赖。

土灶柴火 | 尝鲜餐厅

地址:湖里区 钟宅西三路72号(五缘湾乐都汇旁)

墙砌土灶,斑驳铁锅,鸡肉有嚼劲,入味且香嫩,萝卜、土豆也被炖得软糯绵密。这样柴火慢炖出的肉,是外婆家的味道。

莲花公园煎蟹 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 嘉莲路香莲里1号

厦门少有的以煎蟹出名的老字号大排档,二十多年来夜夜人声鼎沸。一盘煎蟹,两碟小菜,三瓶啤酒,四五好友,就是一个畅聊的夜。

良峰海鲜酒楼 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 禾祥西路231-233店(宏都大饭店后)

除了海鲜菜品,海蛎饭更值得一试,海蛎肥美多汁,米饭饱满砥砺。同时推荐鲍鱼酱油水和沙虫萝卜丝汤。

邵公馆 | 尝鲜餐厅

地址:湖里区 鹭海龙美食城内

当家头牌要属福州名菜佛跳墙,荟萃各色名贵食材,文火煨炖五至六小时,是用心熬煮的一坛时光。紫菜老蛏煲、咖喱海皇锅、碳烤羊排,都值得一吃。

亚珠大酒楼 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 斗西路156-158号祥和广场南楼5楼

对于老厦门人而言,亚珠这个名字肯定不陌生。亚珠的价位比较亲民,菜品的水准相对稳定,菜色都十分经典,具有闽南特色。推荐鲈鳗捞面线,汤底醇厚。

鹭江宾馆 | 尝鲜餐厅

地址: 思明区 鹭江道54号鹭江宾馆7楼

全岛独一无二的视野,来了厦门,去鹭江宾馆坐坐,选一个安静的角落,点一份特色早茶,吹着海风,远眺鼓浪屿,时光好不惬意!

客坐嘉厨 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 湖滨南路304号(福联饭店正对面)

这家餐厅在吕厝的一条小街里默默开了8年,很适合三五好友坐在藤椅,享着美食,慢慢聊天。推荐布袋海蛎、熏味澳洲羊棒骨、海苔炒饭、芝士地瓜。

永安·永安 | 尝鲜餐厅

地址: 思明区 金桥路米兰春天斜对面

很地道的永安小吃,新鲜、干净也简单。适合工作餐或一人食,好吃又经济。

陈家村 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 香莲路1122-1123号(摩尔莲花美食街)

这是一家从头“土”到尾的餐厅,不仅风味很“土菜”,价格也很“土菜”,如此实惠又舒坦的一餐,足以慰藉你疲惫的心灵。推荐鸭血拌鸭肠、熏鸭、酸菜小笋。

福子家 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲景路70号(嘉莲派出所正对面)

主打闽北特色农家菜,爽辣开胃,几乎每一盘菜的三分之一都是红红绿绿的辣椒。推荐牛腩、脱骨肉、小河鱼、山药羹。

味友 | 尝鲜餐厅

地址:集美区 同集南路90号(检察院旁)

靠着一碗鸭肉面线起步,从一家集美的小餐馆发展成海鲜酒楼。一盅汤,一碗面,就是一餐美味,记得边吃边淋汤以确保面线不会糊掉。

堂宴 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 仙岳路台湾山庄福德堡

堂宴的老厦门私房菜名气很旺,好多明星都去吃过。招待外地来的朋友,点上几道招牌闽菜例如:沙茶三宝、香酥芋泥鸭、羊肉煲、踏雪寻梅蝴蝶骨,是不会错的。

凯华餐厅 | 尝鲜餐厅

地址:湖里区 南山路466号之15

别看外表很普通,它在厦门也算小有名气,除了生猛的海鲜火锅外,红糖馒头、炒三层肉也是老顾客的必点菜品。大部分的海鲜品质和新鲜度都可以得到保证。

好食来大排档 | 尝鲜餐厅

地点:思明区 湖滨南路24号(市工商局)

老牌大排档,距今已有23个年头,主打闽菜和海鲜。上菜速度极快,掏腰包时也不会心痛得皱眉头,是一家性价比很高的店。推荐:招牌卤面、小黄翅鱼酱油水。

曾美香饭店 | 尝鲜餐厅

地址:翔安区 曾美路(曾厝小学旁)

一家藏在乡间的水煮鱼,用扎实的原料和朴实的厨艺,做出了诚实的味道,仿佛在心态上就高了一层。这样一锅水煮鱼,让这一趟乡间之旅显得不虚此行。

2

粤菜

潮福城 | 二星餐厅

地址:思明区 湖滨北路28号建业大厦裙楼1楼

在人们心里,潮福城似乎有着不可撼动的地位,它是不少厦门人的口袋餐厅,日日依旧人声鼎沸。叉烧包、奶黄包、虾饺,都还是当年的味道。

石御锅 | 一星餐厅

地址:思明区 后埭溪美食城内

这家僻静隐蔽又兼具美味的私房菜,做的是广东顺德菜,每一道菜都让人觉得欣喜。他们家的烤鱼,更是让我们情不自禁掏空了鱼缸!另外推荐银丝饼、顺德鱼生,餐厅仅有三个包厢,记得提前订位。

凯宾斯基悦福楼 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨中路98号凯宾斯基3楼

开在凯宾斯基里的中餐馆,环境自不必多说,有单点也有自助,适合多人或家庭聚餐,菜品水准都不低,出品稳定,自助餐性价比高。

拾壹仙 | 一星餐厅

地址:思明区 环岛东路JFC品尚中心B馆5楼

这是一家充满心意和巧思的餐厅,菜品足够创意又不只是金玉其外。一餐吃下来,产生的幸福感足够让你感觉飘飘然地沾了点“仙气儿”。

朗豪酒店明阁中餐厅 | 一星餐厅

地址:湖里区 仙岳路4668号(万达广场)

这家米其林二星食府的姐妹餐厅,获奖的菜品一大桌,水准和服务自然都是教科书级别,一切妥帖,几乎没有缺点。另外,在这里我们吃到了厦门最好吃的咕噜肉。

若克道辣蟹 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 鹭江道和平码头二楼

港式辣蟹,价位虽高,好在食材够新鲜,料量够给力,偶尔还是值得犒劳自己一顿。

龙苑中餐厅 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 镇海路12-8号海景千禧大酒店1楼

海景千禧酒店中餐厅,主打闽、粤菜,环境和服务均是五星级酒店水准。最推荐片皮鸭,虽打着北京姓氏,但却是地地道道的广式路子,有专人帮忙片皮、裹卷。

3

川菜

香辣会 | 一星餐厅

地址:思明区 仙岳路625号骏豪会内

走的是中高端川菜路线。酸汤肥牛让好胃口瞬间打开,必点!如果你是个嗜辣爱好者,一定要来这里一尝究竟。

掌嘴料理 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 明发商业广场东区47号(金逸一楼电梯旁)

这家餐厅保留了原汁原味的川菜本色,但又融合了闽菜特色,将麻度和辣度控制得让人喜欢。这里有号称「本世纪第一肥牛」,好吃到根本停不下来~

帅乡新派川菜 | 尝鲜餐厅

地址:湖里区 台湾街402号

如此不起眼的小餐馆,却有着令人相当赞赏的“川味”。最惊艳的是烤鱼,鱼的表皮透着焦香,吃进嘴里还有若有似无的“炭火气”。

辣交共和料理 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 沙坡尾60号(艺术西区内)

一家颇具创意的餐厅,各类菜肴都能挑逗出你味蕾的好心情,创意与水准兼顾,还蛮令人惊喜的。推荐:麻油泡猪腰、安格斯川法牛肉、香菜牛展。

锦官城外 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 湖光路95号沿街(烟草局对面)

像这样川味如此浓郁的川菜馆,在厦门着实不多见,价格亲民。推荐一碗要熬五、六个小时的蹄花,和鲜嫩弹牙的火锅鱼片。

醉糊涂 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 厦禾路871-8铺(鑫安宾馆后)

非常实惠的夜宵下酒餐厅,江湖菜做得挺好。推荐你点泡椒田鸡、麻辣乌江鱼,配上盘青菜,拉上一箱啤酒,大快朵颐,不亦乐乎!

天府串串香 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 洪文五里4-1(瑞景欢唱旁)

这家串串,毗邻厦航宿舍,口味正宗,卫生干净,时有身着厦航制服的空姐光顾,当得上好吃又养眼。

川味园 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 中山路局口街19号(局口街入口50米)

重麻轻辣,菜色颇多,尤其是水煮活鱼和川味园豆腐,承载的还是20年前的那个味儿。

4

其他异地风味

春娇台菜餐厅 | 一星餐厅

地址:思明区 仙岳路625号骏豪会内

台中大厨带来的传统台湾风味,清水米糕、阿嬷卤猪脚、姜母鸭、夜市排骨酥、三杯鸡、菜脯蛋,都还原了老台湾的味道,坐在里面,感觉就像搭上了一趟怀旧的时光列车。

鼎泰丰 | 一星餐厅

地址:思明区 莲景路95号磐基名品中心503

号称“小笼包界传奇”的国际连锁品牌,在度过尴尬的调整期后,拿出了“传奇”应有的水准。特色小笼包和蟹粉小笼包是一定要点的,其他小菜如豌豆河虾仁和蟹粉炒年糕等,也让人欣喜。

马尔龙新疆饭庄 | 一星餐厅

地址:思明区 长青路180号优佳丽大厦

新疆小哥烤着大把大把的羊肉串,羊肉与孜然的味道碰撞,火烧火燎,漫天彻地的香味让人心情喧腾。店里有丰富的新疆特色菜,口味地道,值得一尝。

蒙古文化村 | 一星餐厅

地址:思明区 前埔南路城市职业学院对面

在蒙古文化村,就算不敢吃羊肉的人也能大快朵颐。这家的羊肉膻味极淡,配上酸甜可口的酸奶,大口喝酒大口吃肉,极其满足。

宁丰居 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲前洪文五里一号之2-3号店面

一道江西米粉,恰似这家店带给人的整体感觉,看似朴素无华无亮点,却能让人惊喜连连。除了江西米粉,宁丰居还有另一头牌——水煮四宝。

欣葉 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲景路95号磐基中心5楼505

台菜的代表餐厅,民国66年(1977年)起家的老店,结合传统酒家菜和精致不浪费的理念,主打“一清、二鲜、三快炒”的特色。

金台湾美食 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 嘉莲里5号

据说已经开了将近20年,老板台南人,老板娘台北人,店里的菜肴也融合了台湾南北的特色。平凡的台湾小馆,做着家常菜,却又藏着像白斩鸡这样令人再三回味的美味。

襄阳人家 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲前东路华瑞花园1号

环境像大排档,菜品却很私房。黄骨鱼细腻到位,口感鲜嫩得恰到好处,小龙虾香辣入味,绝对能跟路边摊的重口味一较高下。

小东北 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 洪文五里1-6号对面

秉承了东北菜的优良传统------便宜大碗呐!菜品水准在厦门的东北菜里算是相当不错的,重点是性价比非常高。

新疆天山饭庄 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 长青路416号

很正宗的新疆羊肉锅,在厦门已经开了十五年了。锅底浓郁,羊肉鲜嫩有嚼劲,羊肚清脆爽口。这家餐厅很适合大老爷们,锅里满满的肉,配上几杯高度酒,自然是畅快淋漓。

你家我家来客家 | 尝鲜餐厅

地点:思明区 厦禾路323号时代美居广场之8-9

客家菜的食材多以家禽、野味为主,口味相对适中,不咸不淡,有客家特色。

招财晋宝•山西小馆 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲景路68号(嘉莲派出所对面)

主打山西各地的特色美食,面食尤为值得推荐。面条入口外滑内筋,软而不粘,细细品味,能感受到淡淡的麦香。

蔡家坡 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 顶澳仔路21号露天大庭院

蔡家坡菜色极杂,各种陕西美食、韩国料理和港式甜品近百道菜品,别的没必要多说,但这里的双皮奶值得你特地为它而来。

东北馆 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 香莲里28号1118(摩尔莲花美食街)

作为东北菜馆,味道还原得挺像样。再加上它颇接地气的价格,确实是花实在钱体验东北风情的好选择。

德润楼东北菜馆 | 尝鲜餐厅

地址:集美区 杏林月美路665号

说是东北菜,做得最好的却是烤羊排,半边羊排,香鲜肥美,多汁不腻。东北菜相对普通,没亮点,但是秉承东北人的实诚,量大价优,业界良心。

5

火锅

橘色涮涮屋 | 二星餐厅

地址:思明区 仙岳路625号(骏豪会内)

超人气的顶级台式涮涮锅,食材新鲜,环境雅致。还有来自台湾的服务团队,让你的美妙夜晚再加分~

拾阶重庆火锅 | 一星餐厅

地址:思明区洪文五里1-11(瑞景商业广场后)

说是厦门最辣的火锅绝不为过!从锅底的佐料,到工序,再到香油蘸碟的调配,到菜品的选择,都相当地“重庆”。如果你想吃正宗重庆味,那么这家火锅店是你在厦门的不二选择!

福合埕 | 一星餐厅

地址:思明区 明发商场广场东区1楼金逸电影院楼下

潮汕美食的一大代表就是牛肉火锅,福合埕可以算是厦门潮汕牛肉火锅的代名词了。锅底清爽,各色牛肉特点鲜明,食材优秀,另有牛筋丸及牛肉水饺也值得一尝。

蜀九香 | 一星餐厅

地址:思明区 厦禾路820号帝豪大厦二楼

重庆风味的川派火锅,以九宫格牛油火锅而闻名,锅底配料好得没话说,火锅配菜新鲜齐全,尤以几款特色空运菜极为出色。适合呼朋引伴大快朵颐。

小龙坎老火锅 | 一星餐厅

地址:湖里区 五缘湾道湾悦城L3-13号

一家锅底醇正浓烈的牛油火锅,麻得满口生香,辣得荡气回肠,下水类让你爽到像是到了川渝一般。开业至今数月,排队的热情丝毫不减。

八合里海记牛肉火锅 | 一星餐厅

地址:思明区 嘉禾路96号

这家店生意的火爆程度从每天的排队人数就可以看出了。食材是地道潮汕牛肉锅的套路:川贵山地间放养的黄牛,运到当地后,养上半个月,调理好状态再上桌。

大塊排骨锅 | 尝鲜餐厅

地址: 思明区 厦禾路296号160

排骨火锅噗噗啵啵冒着热气发着声,似乎要将所有营养释放出来,连空气都弥漫着排骨的香气。整锅的排骨,汤不限量,价格实惠,排骨汤底涮各类蔬菜也相当合宜。

如山牛肉 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 湖滨东路湖光大厦(福联饭店附近)

主打新鲜食材,每天在漳浦现宰活牛,快运到厦门。以个人小火锅与高大上的环境为特色,虽然不是潮汕牛肉火锅,但味道相似。

锦里香 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 思明区官邸大厦一楼

锅底算是蛮正的“川式”口味,低配版的蜀九香。虽然菜品上可能会有一小部分不尽人意,但锅底加了分。

禾湟记海鲜捞 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 厦禾路斗西路口公交站旁

独特的地方在于汤底是清澈透明的矿泉水,配上姜、枣、枸杞等。不管是价格还是食材方面,想吃简单却不寡淡的海鲜宴?来这里看看。

悦鼎会 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 嘉禾路213号东方明珠广场

厦门第一家海鲜姿造,可以享受一场豪华海鲜盛宴,这里有阿拉斯加帝皇蟹、菲律宾东星斑、挪威三文鱼、加拿大冰山蚌……应有尽有,还有现场钢琴演奏~服务更是贴心!

舒友海鲜姿造 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 湖滨西路109号(海湾公园内)

同样是厦门海鲜姿造的“老大哥”,海鲜的品质自然不会差,各种豪华的海鲜食材,熟食区的水准也很高~

潮膳牛肉城 | 尝鲜餐厅

地址: 思明区 谊爱路66号龙山文创广场1号楼

隐藏在龙山创业园的一家潮汕火锅。店内的师傅练就了一身庖丁解牛的功夫,刀工不赖。从观感和口感来说,这家的牛肉确实足够新鲜。

6

私房菜

Cheese cake house·传 | 二星餐厅

地址:思明区 建业路31号之35(贻林幼儿园旁)

这家的主厨,曾经是米其林二星餐厅的副主厨。这里是无菜单式排菜,中西结合,菜式穿插。这里一厅两室,可招待的客人很少,务必提前预定。

花梦蝶 潮汕私房菜 | 一星餐厅

地址:思明区 曾厝垵后厝75号(厦大学生公寓站旁)

潮汕美食家“罂爷”手制,创意潮汕私房菜。有趣的主厨和各色奇妙的料理,来一次你就会爱上。

朴墅思厨 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲花公园嘉莲里6号(近鱼旨寿司)

一桌标准的私房菜=调得起胃口的前菜+拿得出手的硬菜+镇得住餐桌的大菜+搭得上配菜的主食和汤。而朴墅一直稳定地保持在私房菜应有的水准之上。

草根堂 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 凌香里26号别墅(莲花公园对面)

如隐士般默默营业11年,是许多食客的心头好,在这里能感受到良心的菜品,和用心的服务。做得最好的还是内脏类和清炒类菜品,其他的相对普通。

左稻 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 JFC建发品尚中心A馆3楼

木质的和风桌椅,暖色调的灯光,简单大方的日式风格,令人感到舒适。推荐冰镇花螺、香芒佐安格斯牛肉、秘制猪手、柠香酸汤鲈鱼。

7

素食餐厅

同仁和善私房菜 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨北路25号世纪海湾1号楼2202室

萝卜、玉米、笋、黄瓜、蘑菇、豆腐、芋头,做了三十多年素菜的陈老先生,用这些随处可得的食材给我们做了一桌菜,让我们心服口服。

富德林素食坊 | 一星餐厅

地址:思明区 演武路大学商城2楼

一家装修相对考究的素食馆。善达天,将蘑菇撕成条,调味、裹粉、沾面包糠炸过,口感十分酥脆。蘸料特别,有芥末的味道,起到很大的提味效果,据说是独家秘方。

三摩地 | 一星餐厅

地址:思明区 筼筜路1号西堤别墅A栋115号

餐厅傍湖而坐,一览众山小。脆皮烤方很特别,乍一看以为是酥脆的口感,入口却是绵软有嚼头。

盘子与饺子 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 斗西路48号

一个女主人,一家店,三道菜:素水饺、素炸酱面、绿豆汤,如此而已。店里只摆了一张大木长桌,颇有深夜食堂里的感觉。陌生的人客和主人,就这样围着包饺子、吃饺子。

8

异国料理

Misoo-Thai | 二星餐厅

地址:思明区 海岸后街2号

打破常规,以酸辣为主的融合泰料。主厨不断创新,一年内总要几次更新菜谱,推出适合当季的饮食。最爱香料烤原只生态土鸡,最近还有应季的小暖锅和越南河粉哦。

印度风 | 一星餐厅

地址:湖里区 江头北路69号

藏身于江头北路,昏黄的灯光下是属于印度的暗暗绚丽感,常常有很多歪果仁前来用餐。有人吃不惯,却有更多人,在尝了第一口后,便被浓墨重彩的印度菜吸引,无法自拔。

美丽华大酒店 | 一星餐厅

地址:湖里区 兴隆路29号

肉骨茶与海南鸡饭是新加坡菜里最让人印象深刻的两道菜,而在厦门,首选便是美丽华大酒店!肉骨茶香浓美味,风味独特。海南鸡饭融合着肉香、饭香和酱香,带劲。

姐姐家部队火锅 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 大学路105号

用料实在、烹饪用心。部队锅满满当当的一大锅,才是自家菜该有的样子。泡菜炒饭,外表朴素,评价却最高。牛肉拌饭高质量和层次感,整体效果出众。

泰滋味 | 尝鲜餐厅

地址:集美区 石鼓路5号之4

不同于遍地都是的连锁泰料大餐馆,作为定位学生美食的泰国菜,无论从口味、价格、周边环境或是用餐氛围,都是中上之选。

MARMARA | 尝鲜餐厅

地址:思明区 大学路沙坡尾艺术西区1楼展厅

一家土耳其餐厅,最讨喜的竟是意大利帕尼尼,热气腾腾、焦香扑鼻。土耳其米布丁带着牛奶的香郁,大米的Q弹,可浅尝土耳其风味。

9

西餐

UNICO 意家餐厅 | 三星餐厅

地址:思明区 建业路31号之31

或许是厦门最棒的西餐厅!主厨Danny,师从三任外国大厨,店里的宗旨便是做最地道的意大利美食。在这里你不仅可以吃到最高质量的伊比利亚火腿和超满足的顶级和牛战斧牛排!还有各色精致的菜品和甜点可供享用。

C&F | 二星餐厅

地址:思明区 莲前西路27号浦南花园801室

好的餐厅总是与世无争,在角落默默做着美食。C&F,开在家中的法式餐厅。套餐分为200-500元四个标准,口味上乘,环境舒心。

欧登华 | 二星餐厅

地址:思明区 民族路54号之32厦成海景花园小区内

大量的木质家具和繁多的装饰品,精心营造出家庭小酒馆的气氛。如果你喜欢大口吃肉大口喝酒,如果你在寻觅一家温馨地道的德国菜,来这家试试,他们家的德国烤猪脚会让你一次过足瘾!

狼群斯 | 二星餐厅

地址:湖里区 东港路2号0102(国际邮轮码头中心)

狼群斯在厦门小有名气,厨师是美国人,且是厦门唯一一家使用排酸处理的牛排馆。主厨火候掌握得相当好好,牛排5分熟恰到好处,肉质紧实,酥且多汁。

Ay Manuela | 二星餐厅

地址:思明区 筼筜路西堤1-129号之6

来自西班牙的帅小伙为你呈现一桌美味的西班牙菜应有的样子,这里有让人心心念念的伊比利亚火腿,也有为本地口味稍作改良的西班牙海鲜饭。浪漫的沿湖风景,温暖的小天地,是最适合不过的撩妹选择啦~

Tutto Bene 多乐意 | 一星餐厅

地址:思明区 建业路1-16号

这是一家很有“田园范儿”的意大利餐厅,环境舒适,服务亲切,菜品水准颇佳。餐厅的主菜部分要更优秀,分量也很足,应季的各色主菜以及意面、披萨等都颇受好评。

惟尚生蚝餐吧 | 一星餐厅

地址:思明区 官任路5号(酒吧街后段)

这家店藏匿于官任路的酒吧一条街之中,除了生蚝外,也经营红酒西餐等。主打各国进口生蚝,多样的上等生蚝为你展现生蚝最真的鲜美和甘甜。

The F Bistro | 一星餐厅

地址:思明区 筼筜路1号-124-102

从店名就可以看出来,这一是家小酒馆,主做法式家庭料理,好先生里面的惠灵顿牛排在这里就可以吃得到~

SIP WINE BOUTIQUE | 一星餐厅

地址:思明区 建兴路67号102

这是一家低调的给人淡淡的愉悦感的餐厅,主做地中海菜及各色美酒,定期进口的好食材和较高水准的甜品会成为你光顾的理由,同时也是海鲜爱好者的好去处。

海森堡现代德国餐厅 | 一星餐厅

地址:思明区 鹭江道18号新领荟广场M104

海森堡是一家很适合大老爷们的店。如果你也爱喝酒、爱吃肉、爱看球、爱和好哥们吹牛打屁,不妨找个晚上,来这里放开心情High一High。试试店里的招牌菜——海森堡经典大拼盘。

The Rocks 岩石区 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 中航紫金广场麦当劳二楼

这家餐厅的理念是轻快的澳洲风格,两位主厨也都是澳洲蓝带学院学成归来的。相比于要硬ging着所谓的礼仪与矜持的正规西餐,在这里放浪形骸之外地吃上一餐相比更有趣。

诱 THE ROAR | 尝鲜餐厅

地址:思明区 鹭江道18号新领荟广场M105

这是一家不愁吃不到肉的美式融合烤肉餐厅,一餐毕,能极大地满足你的“肉欲”。前庭慵懒、店内时尚、后院静谧,再加上无微不至的服务和美味的烤肉,想吃肉,来这准没错!!

Attitude Cafe | 尝鲜餐厅

地址:思明区 禾祥西路17-30号(故宫小学对面)

一对热情的台湾老夫妻开在一个小巷里的小店,美味实在的早午餐、自制的甜品。最适合在周六的早晨悠闲地吃上一餐,开始全新的一个周末。推荐各式早午餐和甜品。

ADLIB | 尝鲜餐厅

地址:思明区 中航紫金广场商业街26-27号(麦当劳后)

主营Brunch,环境优雅,极适合和闺蜜一起吃份Brunch或者喝喝下午茶,拍照聊天,,浪费在这里的每分钟都显得美好。

钟意牛扒 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 体育路88号奥永广场二楼

一家来自广东的牛扒,主打理念是融合式概念西餐,除了西餐之外还有泰式、韩式、日式等料理。其他菜品相对普通,最推荐的是果木牛扒,要是觉得单调,不妨再来一份香草烩鲜蘑菇。

超级牛扒 | 尝鲜餐厅

地址:湖里区 五缘湾道湾悦城3层015-016号

几款牛扒口味差别不大,但好在肉质够新鲜,刀法也不错。作为湾悦城里独一家主打牛扒的西餐厅,不论是环境还是服务都让人觉着舒服有格调。

Sky Dining | 尝鲜餐厅

地址:思明区 曾厝垵附近曾山10号山海观精品客栈露台

此处景美不可与人言。若说为了食物而来,难免有些牵强;但如果为风景来这里用餐,这就是一家物超所值的餐厅。套餐分为398元、688元、1068元三种set,食材应季而变。

LEO 意式小馆 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 厦禾路867号

餐厅里简洁明亮,食物大多简单健康。招牌口袋脆面包据说是本店独一无二的菜品。其余菜品普通,性价比不高,但食材质量不错。

Attic阁楼私厨西餐 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 华侨海景城小猪找茶2楼

每一天的好心情,可以从一餐温暖而美味的brunch开始。一起拥抱这美妙的早晨,只有你和ta,就在这间量足味美的“阁楼”。

10

日料

橘焱胡同烧肉 | 二星餐厅

地址:思明区 仙岳路625号骏豪会内

可能是厦门最高端的日式烤肉店!这里牛肉的种类不算多,但食材的新鲜程度和椒盐的制法,即便不是资深吃货,也能强烈地感受到不同部位迥然各异的风格。

花潮日料艺食馆 | 一星餐厅

地址:思明区 嘉禾路SM二期黄宝石5楼

一入座,点香,上茶,附上茶点,从摆盘便让人舒心。伴着袅袅香烟,点完菜,和朋友一同喝茶,三言两语,等着上菜,心情很是愉悦,吃日料一定不能赶,慢慢来一道一道品。

菡寿司 | 一星餐厅

地址:思明区 思明南路175-17中华城(王品牛排旁)

从食材到厨师都从日本原装进口。精致又独到的寿司宴,每一口都带着北海道的味道。如果你第一次吃寿司排菜,不妨从这家开始吧。

嘿屋烧肉 | 一星餐厅

地址:思明区 湖滨南路469号福联大饭店2楼

环境拔得头筹,整洁干净。来这家店不吃牛肉等于白来,小排内有嫩筋,韧性有嚼头。有制作横膈膜的店家并不多,做得好吃便更是难得,所以此道菜是必点。

石庭花园日料 | 一星餐厅

地址: 思明区 湖滨东路291号1楼南S1单元

在这里,日式烤物也能很性感,在这里,素比荤精彩。师傅端坐在对面,你点好菜,他便开始做。做好了,就用一旁的船桨直接递给你。一切都是炉端烧该有的样子。

牛寿司 | 一星餐厅

地址:思明区 仙岳路625号(骏豪会内)

厦门寿司界的扛鼎者,无数食客梦想中的餐厅,精致的出品对得起高大上的价格~

将军日本餐厅 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 建业路8号马哥孛罗东方大酒店

这是一家想吃日料时便会想起的店,稳定之中蕴藏着惊喜,比如金龙卷、牛肉石头烧和挪威带子薄切。日式装修,静谧的氛围也让人心生欢喜。

酒辰 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 体育路88号奥永中心南区1号

酒辰的食材一大早从国外空运来,吃时还新鲜“热”乎着,其他餐点也都不错,值得一提的是酒辰的所处地,周围的娱乐休闲场所很多,无论是带情人还是带老婆去都很完美。

善酒良食·焰 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 莲岳路8号116单元

喜欢这家店,60%给它的味道,20%给它的有趣,20%给它的服务,20%给它的氛围——你看,都超出100%了。最喜欢的,便是那一碟惊艳了时光的虾仁土豆沙拉,还有那嫩、腴、甜、鲜的三文鱼。

烧肉人 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 沙坡尾60号艺术西区4楼402

夜食烧物,好肉下酒,如此吃喝,方不负人生。在烧肉人中。横膈膜是牛肉里最出挑的,翻烤之后,肉汁充盈,肉香浓郁,一盘多半不够。

鱼真居酒屋 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 仙岳路625号一楼之三(骏豪会旁)

真材实料,摆盘精致,烤物十分有味,火候掌握得刚好。寿司也有中上水平,菜品较多,任君挑选。

嵐 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 禾祥西二路95号华侨海景城95号之9铺

店面不明显,颇有大隐隐于市的味道。选择坐在主厨面前的吧台,你便能尝到最有温度的手握和最新鲜的刺身,每一口都让你的味蕾高潮迭起。

竹田和风料理 | 一星餐厅

地址:湖里区 江头北路69号(近开明电影院)

老炮儿日料,多年屹立不倒当然有两把刷子,蟹肉紧实鲜甜,马粪海胆甜糯迷人,连餐后甜品都不带疏忽,惜乎服务跟不上菜品,否则便可以给它比「满足」更厉害的评价。

烧将居酒屋 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 洪文五里1-12

可能是厦门最像「深夜食堂」的居酒屋了,最喜欢他们家的烤物,尤其是芝士蟹籽鸡肉、酱烤鳗鱼以及烤三文鱼头。

KOTA'S KITCHEN | 尝鲜餐厅

地址:思明区 鹭江道18号新领荟广场4楼M402室

分店:思明区 嘉禾路199号磐基名品中心G层

在KOTA'S,可以选择在海边的露天餐厅做一个安静的美男(女)子,感受抬头看海、低头撸串,再嘬几口清酒的微醺之美。

白虎食堂 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 鼓浪屿鼓新路72-2号(近三丘田码头)

鼓浪屿上一家超级难找的日料店,这里有超级好吃的茶泡饭,超级懒的老板,还有超下饭的秋刀鱼、牛肉生姜烧和照烧鸡排。整顿饭的价格并不便宜,考虑到景区特性,可以理解,可以说这家食堂在鼓浪屿上绝对是名列前茅!

琉球酒場勝 | 尝鲜餐厅

地址:思明区 凌香里19号(莲花公园旁)

氛围很好,是一个名副其实的“酒场”。对食物倒没有多大的感触。如果一定要说的话,比较喜欢炸鸡块、明太子鸡翅、烤物(前提是没有冷掉的)、刺身、炸牛蒡。

傲客城市菜单 — 你身边最贴心的美食指南

添加黄花菜加入傲客吃货群

与真正的吃货吃霸厦门

黄花菜ID:aokekefu

公众号:aokemenu

原创内容 授权转载及合作

请与傲客城市菜单后台联系

1.《180度烤鱼(月美路)怎么样》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《180度烤鱼(月美路)怎么样》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/shehui/2089230.html