宝宝开胃菜有哪些?婴儿开胃菜有助于解决父母不喜欢婴儿吃饭的问题。
有些宝宝到了一定年龄阶段,会出现厌食、或者吃饭时间特别长等现象,这是家长们最头疼的。如果遇到孩子不爱吃饭,家长不该对孩子进行恐吓,而是要在饮食上加以调整,比如为宝宝提供开胃菜。下面介绍15道宝宝开胃菜谱,仅供参考。一、蔬菜米汤
原料
大米2大匙,土豆1/5个,胡萝卜1/10个,盐少许
制作方法
1、将大米淘净并用水泡好;
2、将土豆和胡萝卜切成小块;
3、将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮;
4、将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味;
5、若适当加些牛奶会更好。
美食特点
清香可口,非常适合宝宝娇嫩的肠胃。
二、虾皮紫菜蛋汤
原料
虾皮少许,紫菜1片,香菜少许,鸡蛋1个
制作方法
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,鸡蛋打散备用;
2、姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;
3、随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
美食特点
鲜、香,营养丰富,适合打开宝宝夏日的小胃口。
三、豆腐羹
原料
豆腐1/8块,肉汤2大匙
制作方法
1、将豆腐和肉汤倒入锅中同煮;
2、在煮的过程中将豆腐捣碎。
美食特点
口味香浓,入口爽滑,滑溜溜到宝宝的肚子里!
四、南瓜羹
原料
甜南瓜10g,肉汤3大匙
制作方法
1、将南瓜去皮去瓤,切成小块;
2、将南瓜放入锅中和肉汤同煮;
3、边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可。
美食特点
清香甜糯,既打开了宝宝的胃口又照顾了宝宝的肠胃。
五、肉汤蛋糊
原料
蛋黄1/3个,肉汤1大匙
制作方法
1、将鸡蛋煮熟;
2、将蛋黄取出并捣碎,与肉汤倒在一起搅匀。
美食特点
糊糊的、软软的,非常适合小宝宝吞咽。
六、豌豆糊
原料
豌豆8颗,肉汤2大匙
制作方法
1、将豌豆炖烂,并捣碎;
2、将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤倒在一起搅匀。
美食特点
清香的豌豆和浓郁的肉汁是最美味的搭配,小宝宝都要流口水了。
七、冬瓜粥
原料
冬瓜100g,粳米50g
制作方法
1、将冬瓜洗净,连皮切碎;
2、将冬瓜碎块和米加水煮粥。
美食特点
清香爽口,消暑好美食!
八、鸡蛋沙拉
原料
鸡蛋1个,锡兰花3朵,酸奶1大匙
制作方法
1、将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎;
2、将锡兰花煮熟之后切碎;
美食特点
酸甜之中还有蔬菜的自然微甜。
九、苹果沙拉
原料
苹果20g,橘子2瓣,葡萄干5g,酸奶酪、蜂蜜各5g
制作方法
1、将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎;
2、将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。
美食特点
酸酸甜甜,还有香香的果味,最讨宝宝欢心了。1岁以下宝宝忌食蜂蜜!
十、牛奶水果布丁
原料
牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜
制作方法
1、把牛奶和棉花糖一块倒入锅内(250g牛奶大约加70g棉花糖)加热,直到将棉花糖完全煮化为止(棉花糖里含有明胶可以起到凝固的作用);
2、把煮好的牛奶与棉花糖的混合液分别倒入几个杯子里,将水果丁撒进杯子里,放入冷藏室,3小时后就成了一杯鲜甜爽滑的牛奶水果布丁了。
美食特点
爽滑鲜甜,是能让宝宝惊喜的一款点心。
十一、鸡肉凉菜
原料
鸡肉20克,胡萝卜1/3个,萝卜若干,酱油少许
制作方法
1、将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块;
2、把材料拌在一起,加入酱油调味。
美食特点
味道鲜香爽口,要足够熟烂、细碎,适合宝宝的小牙牙。
十二、猕猴桃饮料
原料
猕猴桃1/2个,鲜奶油1/2杯,牛奶1/2杯,白糖1大匙
制作方法
1、将猕猴桃去皮切成小块,加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌;
2、不停地朝一个方向搅动鲜奶油;
3、将搅拌好的猕猴桃汁放入鲜奶油里调匀。
美食特点
酸甜的猕猴桃汁加上奶油就更诱人了。
十三、竹菊香茶
原料
菊花、绿茶、淡竹叶各10g,冰糖少许
制作方法
1、把菊花、绿茶、淡竹叶放入容器中,用煮沸的水(500ml)冲泡;
2、再加入一点点冰糖,放凉后即可饮用。
美食特点
清凉的茶香能帮助宝宝驱逐夏日的热浪。
十四、番茄汁
原料
番茄1/2个
制作方法
1、将熟透的番茄浸入开水,随即取出;
2、将番茄去蒂、去皮,将瓤剜出;
3、将番茄捣碎;
4、用纱布将捣碎的番茄镶好并拧出汁来。
美食特点
口感酸甜,开胃佳品。
十五、葡萄汁
原料
葡萄10粒
制作方法
1、将葡萄多洗几遍;
2、煮烂并去皮、去籽;
3、将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。
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