3.优先保谷类,蛋白质,蔬菜和奶,然后才是水果。
4.吃水果,而不是喝果汁。
其实从6个月开始添加辅食开始,宝宝就可以吃水果了~
这个时候,家长一定要先让宝宝尝试某一种水果。数量也不要太多,每天一共只喂几小勺的果泥就行了,比如苹果泥,香蕉泥,猕猴桃泥。
通常,这个时候的孩子还没有接触过“甜”和“酸”,而水果浓郁滋味会让很多宝宝非常喜欢。
1.水果有什么营养
水果是健康膳食的重要组成,也是之后伴随一生的食物大类,所以在辅食阶段,我们需要让孩子尝试和接触水果,这对于以后很有帮助。
水果中含有比较丰富的糖分和有机酸,有些水果还含有钾、膳食纤维、维生素C,深色水果含有各种天然的植物色素,对于健康非常有益,另外水果中的一些植物化学物也对人体有潜在益处。
2.「6~7 个月」的宝宝6~7个月的宝宝,刚开始每天几勺果泥就行了。
至于水果种类,没有太多的讲究,刚开始的时候只给宝宝试一种果泥,比如苹果泥,连续3~5天,如果宝宝没有什么过敏或者不适,再给它尝试第二种水果,不要贪多。
如果宝宝一开始不习惯,可能会有往外吐食物的动作,这也是正常的,多尝试几次就行啦。
最主要是观察宝宝吃完以后会不会有不适的症状。如果宝宝最近不舒服,状态不好,或者生病,可以暂时停止尝试水果的添加。
3.一定要是果泥或者小块
对于刚开始添加辅食的宝宝,避免小颗粒的或者比较硬的水果,尽可能以软烂的水果为主。
比如熟的香蕉、牛油果、口感面的苹果、火龙果、奇异果、草莓等等,直接用勺子就可以碾压成泥,质地也非常均匀,很适合作为最初的辅食尝试。
不要给小宝宝吃有核有籽的水果,像我们家刚开始给他吃有籽的柑橘或者葡萄,都是大人手动去掉核之后,然后再分成更小的小块,再给孩子吃。
具体分成多小的「块」,可以参考宝宝的感受,如果宝宝咀嚼了一会会然后吐出来,那么基本说明「块」有点大,可以再小一些。
注意!!!一定要保证安全,切成小块,保证宝宝不会误吞籽或者被噎到。
4.「8~9个月」的宝宝「8~9 个月的宝宝」每天可以吃大约 20 克左右水果。
这个阶段宝宝的咀嚼能力已经在提升啦,所以可以多吃点水果,每天20g左右。差不多相当于:
- 2小片苹果
- 1个冬枣
- 1~2个草莓
- 5、6个蓝莓
- 1小口西瓜
- 2、3个葡萄
当宝宝尝试了若干种水果后,宝爸宝妈可以开始有意识提供“高营养”的水果给孩子,比如:
- 颜色鲜艳的:草莓,蓝莓,奇异果,西瓜,芒果等
- 膳食纤维丰富的(含有可食用小籽的):奇异果,火龙果, 草莓
- 维生素C高的:冬枣,草莓,奇异果,柑橘类
- 因为含有较高糖醇,可能有一定辅助通便作用的:梨、西梅、西瓜等
不过,家长也不用特别功利,因为作为食物,水果不一定会有明显的“效果”,更多的是承担营养来源。
5.优先保证主食,蛋白质来源和蔬菜,然后才是水果
水果确实是均衡膳食的重要组成,但水果其实往往不如蔬菜有营养,尤其是蔬菜当中的植物化学物含量更丰富。通常我们不担心宝宝不接受水果,但是会担心——蔬菜味道比较平淡,宝宝可能没那么喜欢吃。
所以 ,我会提议先添加一些高营养的蔬菜,比如胡萝卜、西蓝花、油菜、焯水的菠菜等,等孩子适应了,再考虑加入水果,这样可以减少宝宝因为先接触水果而不喜欢蔬菜的几率。
优先保证辅食中含铁米粉,瘦肉/鱼虾,各种蔬菜泥的摄入之后,再考虑水果的添加。
另外,宝宝哭闹时,也不能以水果作为安慰,过量喂给水果也不可取。市面上有很多成品的果泥,在无法获取新鲜水果的情况下也可以作为替代,但是还是以新鲜水果作为优先。
6.“吃水果,而不是喝它”
这个标题其实来自于“美国儿科学会”。顾名思义,水果一定是完整的去喂,而不是给宝宝喝榨出来的果汁。
家长会觉得不都是水果吗,为什么100%果汁不行?
简单来说,果汁当中留下了水果中浓缩的糖分,但是却丢失了重要的膳食纤维,而且维生素C和部分植物化学物质在榨汁过程中也会损伤,所以 ,我们更愿意称果汁叫做“浓缩的糖水”。美国儿科学会(AAP)表示,果汁会导致蛀牙和体重增加或减少。当幼儿喝太多果汁时,果汁也会导致腹泻。
所以,美国AAP的意见是:
父母不要给 1 岁以下的婴儿喝任何果汁,除非他们的医生推荐。
除了100%果汁之外,罐头、果干、果脯和水果的关系就更远了,婴幼儿就更不能碰了。
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