一般情况下,樱桃里面的白色虫子不适蛆,而是果蝇的幼虫,不含有毒物质,不会对身体产生危害,是可以食用的。下面让我们具体来看看吧!
樱桃里面的虫子是蛆吗
樱桃里白色的虫子,不是蛆。那是果蝇的幼虫,可以食用,不影响樱桃的口感。果蝇的幼虫是无毒的,吃前可以把樱桃用食盐水先泡十分钟。
关于樱桃里面有虫子是怎么回事?真相是这样的。
樱桃从开花到成熟只需40多天,对温度、湿度要求都较高,而且大部分樱桃品种抗虫性较好,生长过程一般不使用农药,只有当采收完毕后,为了保护树叶,才开始喷药,因此樱桃是一种比较安全的水果。
没有农药的侵扰,大樱桃的果香便吸引来一批昆虫届的吃货——果蝇!准确的说,应该是“樱桃果蝇”。
果蝇寄生在植物果实里,只在水果上活动,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中。因此,这种虫子对人体是没有害处的,哪怕这些幼虫被人们吃到肚子里,进入人体后不会成为寄生虫,而是被胃酸杀死直接消化掉,变成蛋白质被人体消化吸收,有益健康。
果蝇的活动产卵在6月中旬以后。也就是说,此前的樱桃一般没有所谓的虫子。因为果蝇还没有产卵。我们见到的所谓“蛆虫”,其实它是樱桃果蝇的卵产在樱桃内孵化出来的幼虫,并不是耸人听闻的蛆。果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的“蛆虫”,它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能出现。
果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。之所以近年来樱桃长虫子被提及得更频繁一些,与无农药种植导致虫子增多有关。
事实上,除了樱桃,西瓜、葡萄等含糖量高的水果,以及杨梅、蓝莓、草莓等水果,都是果蝇产卵的最爱,这是一种正常现象。
若担心有虫子,食用前可先将樱桃在淡盐水中浸泡半个小时左右,再用冷水冲洗即可。
樱桃怎么洗才没有虫子
用淡盐水浸泡出来
1、先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟。
2、再装一盆水,以浸泡所有樱桃为最宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。
3、放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
分析:
食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。
注意:
在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗,这样能更好的让虫子浸泡出来。
用食用醋泡出来
1、先用清水冲洗樱桃上面的杂质。
2、再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
分析:
醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意:
白醋残留的气味较轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
食用碱清洗
1、把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后。
2、重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
3、食用碱浸泡15分钟后,再换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
分析:
食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意:
食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃的功效与作用
1、排毒通便
樱桃中的钾有助于稳定心律,其果肉可以帮助身体排出毒素和不洁体液,对肾脏的排毒颇具功效,更有温和的通便作用,故樱桃具有“最可口的天然药物”之美称。
2、抗癌
科学研究发现,发炎时吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效,樱桃中的一种减弱肿瘤细胞活化的成分对防止癌细胞蔓延有帮助。
3、补血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
4、发汗透疹
樱桃含铁量高,因此具有促进血红蛋白再生的作用。可解表透疹、补益气血、化痰散结、理气止瘸。
此外,樱桃药用又有发汗、透痘疹的作用,主要用于辅助治疗麻疹、贫血、血气、甲状腺肿、烫伤、烧伤、冻疮、汗斑以及风湿腰腿病等病症。例如,樱挑汁可有效预防儿童麻疹。
5、祛斑护肤
坚持使用樱桃汁涂抹面部皱纹出,长期使用能让面部皮肤嫩白红润,去斑清皱。这是因为富含维生素C的樱桃具有抗击黑斑的作用,可以深层清洁皮肤,防止和修复由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。
6、增强体质
樱桃中的含钾量非常丰富,常吃可以稳定心率、促进血液循环,保护心肌、神经和消化系统的正常功能。可以改善低血压造成的头晕目眩现象,并协助人体处理体内废物,排出毒素,从而增强体质。
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