佛心果的颜色是天然生成,佛心果成熟后外表呈现黄棕色,经过处理后的成品位乳白色。将果子采摘下,然后将中间切割开,之后用机器打磨干净,外表就会褪掉颜色。经过粗抛、细抛后就能出现亮丽的乳白色。
无患子树(学名:Sapindus)四川称油患子,海南岛称苦患树,台湾又名黄目子,亦被称为油罗树、洗手果、肥皂果树。无患子与荔枝跟龙眼同属无患子科,其他地方名:搓目子、假龙眼、鬼见愁等等。相传以无患树的木材制成的木棒可以驱魔杀鬼,因此名为无患。而拉丁学名Sapindus是soap indicus的缩写,意思是“印度的肥皂”,因为它那厚肉质状的果皮含有皂素,只要用水搓揉便会产生泡沫,可用于清洗,是古代的主要清洁剂之一。约有13种,分布于亚洲、美洲和大洋洲。中国产于长江流域以南。
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