金蝉花的吃法 金蝉花怎么吃 金蝉花怎么吃效果最好

金蝉花是属于名贵的药材，是我们大家很少见到的药材，那么金蝉花吃了有什么好处呢？下面我们一起来看看吧！

金蝉花怎么吃效果最好

金蝉花止咳化痰粥

原材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，红枣10枚，红小豆30克，金蝉花3-5克。

制作方法：按一般煲粥办法即可。

功效：适用于久病久咳，胸中沉悶，白痰粘滞的人群。

金蝉花降压茶

原材料：山楂8克，金蝉花5克，苦丁茶8克，草决明8克。

制作方法：用开水一起泡，饮水即可。

功效：适用于中老年人高血压、高血脂。

金蝉花老鸭汤

原材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：

1、金蝉花洗净沥干备用。

2、老鸭洗净，切块、备用。

3、将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3个小时以上，食用时加适量盐即可。

功效：滋阴清热，补肾益精。

金蝉花水鱼鸡汤

原材料：金蝉花3-6只，水鱼1条，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱少许，料酒、盐适量。

做法：

1、金蝉花洗净沥干备用。

2、水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。

3、将金蝉花、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水，武火煲沸后，再用文火炖3小时，食用时加适量盐即可。

功效：大补元气，强身健体。

金蝉花清蒸乳鸽

原材料：金蝉花3-5只，乳鸽1只，党参1根，白莲子数颗，姜3-4片，料酒，盐适量。

做法：

1、金蝉花洗净沥干备用。

2、乳鸽洗净，飞水，捞起沥干水份，党参切断，白莲洗净。

3、将金蝉花、党参，白莲放入炖盅底部，然后放上乳鸽、姜片，加入料酒，加入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加适量盐即可。

功效：补益元气，生津安神，补脾养肺。

枸杞猪腱煨金蝉花

原材料：金蝉花3-5只，枸杞5克，猪腱250克，姜2片，料酒、盐少许。

做法：

1、金蝉花洗净沥干备用。

2、猪腱切块，飞水洗净。

3、将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内，加进料酒，加入适量净水，文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。

功效：益精壮阳，养肺明目。

金蝉花的功效

1、增强机体免疫调节功能。

2、神经系统调节作用。

3、解热镇痛作用。

4、改善肾功能。

5、促进造血系统功能。

6、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用。

7、有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。

8、蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降血糖等作用。

金蝉花的形成过程

形成过程：蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。