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  立秋是收庄稼的季节。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。此时中国中部地区早稻收割,晚稻移栽,大秋作物进入重要生长发育时期。《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋预示着秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。

  立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意,是一个反映季节的节气。中国古人将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。

  由于立秋太阳光照强度比较强,随着气温的升高,作物体内的水分会减少。而且作物体内的催熟活性激素合成逐渐增加,农作物产品开始快速成熟衰退,作物便进入成熟期,所以一定要及时采收。

  通常情况下会说秋天是收获的季节,实际上秋天也是播种的季节,秋忙不仅仅指收庄稼忙,还有种小麦的忙活。立秋以后赶紧先种大白菜和香菜,种晚了的话,白菜心不会很饱满。

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