蒙古特产有烤羊、牛肉干、手抓羊肉、蒙古刀、油炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古小笼包、蒙古馅饼、奶皮、熟烤羊、白菜羊肉卷、新酥饼、干饭等。

烤羊:蒙古传统名菜之一是烤全羊,这是专为招待贵宾或在节日时制作的美味食物。蒙古烤全羊外嫩内脆,肉质嫩滑,鲜美可口,深受人们喜爱。

牛肉干:内蒙古牛肉干,又称“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内蒙古的特产,有“成吉思汗的军粮”之称;

手抓羊肉:手抓羊肉肉质细嫩,肥而不嫩,色泽诱人,味道鲜美;

蒙古刀:蒙古族牧民的生活用具是蒙古刀,不仅在吃肉和宰杀牛羊时使用,还用作生产工具,是游牧民族不可缺少的生活用品之一;

奶豆腐:蒙古语称为“胡鲁达”,是蒙古族牧民家中常见的牛奶食品。

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