西红柿既是蔬菜又是水果。

番茄也叫番茄。在中国,西红柿被认为是一种蔬菜。在国际上,番茄被认为是蔬菜和水果。番茄是茄科番茄属多年生草本植物。高0.6米至2米,均有粘性腺毛,气味浓烈,茎易倒伏,果实扁圆或近球形。

最初,番茄是一种生长在森林中的野生浆果。后来,它被人工种植,形成了美味的西红柿。番茄最早是在南美洲的秘鲁和墨西哥种植的。这是一种生长在森林里的野生浆果。因其色泽娇嫩,当地人视其为有毒水果,“狐狸之果”,名为“狼桃”,用于观赏。没有人敢吃它,只是把它当作一种观赏植物。

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