蔚县特产 蔚县特产美食

蔚县特产杏扁，蔚县桃小米，蔚县木瓜杏，蔚县八碗，糖麻叶。

禹州杏扁仁：禹州杏扁仁是禹县著名特产。味道好，营养价值高。是蔚县最贵的礼物之一。

蔚县桃花小米：蔚县桃花小米又名“蔚州黄”，是中国四大著名水稻品种之一，已有一千多年的种植历史。桃花色泽金黄，味道鲜美，营养丰富。

蔚县木瓜杏干：蔚县木瓜杏干又大又粗，香甜可口。因其外形酷似木瓜，故名木瓜干，肉质细嫩，果味浓郁。

蔚县八大碗：蔚县八大碗一般有肉丝杂碎、蒸肉、炒肉、杂碎、虎皮丸子、蒸丸子、炸鸡、五花肉丝等。是用来招待客人的地方菜。

唐麻叶：唐麻叶是蔚县的传统小吃，外酥里嫩，咸中带甜。