藠头和荞头的区别 藠头和荞头

大葱和荞麦没有区别。

藠头即荞麦，是一种原产于中国的植物，广泛栽培于中国长江流域及长江流域以南的其他地区。藠头适应性强，喜较凉的气候，冬夏气温在30摄氏度以上时睡觉。藠头的花色是淡紫色或深紫色，可以食用，用它做的罐头也很好吃。

藠头的种植需要相对肥沃的土壤或沙土。除了中国，日本、老挝、越南和柬埔寨也种植藠头。藠头是无性作物。它的鳞茎作为种球，种下后很快就会发芽生长。所需的生长温度是15到21摄氏度。