鱼是海鲜嘛 财鱼属于海鲜吗

鱼分为淡水鱼和海鱼，其中海鱼是海鲜，而淡水鱼可以称为河鲜，海鲜也叫海鲜。海产品容易在一夜之间产生蛋白质降解产物，包括鱼、虾、蟹、贝类、软体动物等类别。

虽然海带等海洋生物经常被烹饪成食物，但海鲜主要是为动物制作的食物。狭义来说，只有新鲜的海鲜才能称之为海鲜。海鲜包括活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

一般鱼类靠鳃呼吸和游动，靠的是尾巴和躯干的摆动以及鳍的协调动作。它们是以上下颌为食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门脊椎动物亚门。鱼类主要分为热带鱼、温带鱼和寒带鱼。但是大多数鱼是冷血动物，少数是温血动物。现有的鱼类可分为两类：软骨鱼类，如鲨鱼；硬骨鱼类，如线状鳍和波状鳍。