有内蒙古呼和浩特特产,清水河的小香米,托县的茴香,托县的辣椒,马奶酒,蒙古手抓肉等。
清水河香米:广泛种植的有机作物,颗粒小,色泽金黄,质地细腻,粘性强,味道清香,营养价值高。
茴香:茴香和小茴香是常用的调味品,颗粒大小均匀,色泽黄绿色,质地饱满,香味浓郁,对人体健康十分有益。
托县辣椒:又名灯笼红,色泽鲜艳,肉厚,维生素丰富,口味独特,以香而不辣著称。
马奶酒:以新鲜马奶为原料,酒精度适中,口感醇厚,被誉为“蒙古八珍”之一。
蒙古手抓肉:就是用手抓羊肉,需要拿羊的骨头,用刀吃。很好吃,色香味俱全,不油腻。是待客必备的一道菜。
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