金华四大特产 金华四大特产是什么

金华四大特产主要有金华火腿、义乌红糖、金华酥饼和武夷轩莲。

金华火腿：是浙江省金华市特有的美味。火腿色泽鲜艳，肉质红白，瘦肉甜咸，肥肉香而不腻。

义乌红糖：其外观和色泽一般为明黄色，略带青色，质地比较松软，散如细沙，清纯无渣，吃起来香甜可口。

金华酥饼：是一种极具特色的地方美食，也可以作为馈赠亲友的礼品。是一个非常好的选择。酥饼的馅心主要是干菜，所以又叫“干菜酥饼”，色泽金黄，吃起来酥脆可口。

武夷玄莲：最早种植于清朝嘉庆年间，一直列为贡品。莲子又大又圆，饱满多肉，肉质鲜美，营养价值丰富。