荞麦面怎么做好吃
1.准备食材:荞面120克,油白菜100克,大葱25克,盐10克,酱油25克。
2.洋葱切成葱花,油白菜打碎洗净备用。
3.锅里油烧开,倒入葱花炒香。倒入油白菜继续翻炒。加入5克盐和25克酱油。
4.翻炒均匀后,出锅备用。将适量的饮用水倒入锅中。
5.大火烧开后,将荞麦面放入锅中。当荞麦面煮到变软时,倒入炒好的大白菜,即制成荞麦面。
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