1.新鲜的灵芝可以在短时间内使用,可以放在冰箱里暂时保存。虽然这也是一种节约的方法,但是我们不推荐。因为,冰箱里,食物之类的大多是储存的,长时间储存是第一位的,因为灵芝储存后容易染上其他异味。二是长期存放,冰箱散发的有害气体影响灵芝质量,不建议再食用。

2.如果不是短期的,灵芝最好晒干或低温干燥(温度不超过55摄氏度)收藏,并要通风,防止霉变和虫蛀。将灵芝在自然条件下干燥,然后真空包装,干燥,密封,避光保存。如果你想长期存放,那么最好的办法就是晾干。灵芝干燥的时间会更长。一般灵芝的保质期是3-5年。干灵芝长期存放木质化程度较高,一般建议保存半年至一年半。这样灵芝就有很好的食用价值。所以,当亲朋好友送你灵芝时,你可以问一问它保存了多久,是否还适合食用。另外,不要放置灵芝,也不想吃,这样真的会浪费它的营养价值。

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