香蕉的心可以吃。香蕉的心,其实是一层一层剥开之后,香蕉树最里面的部分。这部分可以直接生吃,而且含有大量水分,所以吃起来香甜可口。而且香蕉树是摘完果后直接砍倒的,吃香蕉树的心对香蕉以后的生长没有影响。

芭蕉,芭蕉科芭蕉属多年生草本植物,原产琉球群岛,种植于我国秦岭淮河以南。在庭院和农家乐附近都能看到。香蕉叶有很多纤维,是制作香蕉布的原料,也是造纸的原料之一。香蕉的根和茎可以用作药材。香蕉和香蕉不一样。香蕉味道浓郁香甜。虽然香蕉吃起来很甜,但是有点酸。

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