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自然界中很多植物不仅具有观赏价值,还具有药用价值和使用价值,荷叶就是其中之一。绿色的荷叶在生活中很常见,尤其是在夏天。它们浮在水面上看起来很美。也许很多人还不知道荷叶的功效与作用有什么。我们来看看吧!
荷叶的功效与作用
1.降血脂:荷叶中含有的生物碱能分解体内脂肪,将脂肪排除体外,从而降低血脂。
2.预防心血管疾病:荷叶中含有很强的抗氧化化合物,可以清除血液中的自由,从而减少自由基对血管壁的损害。荷叶的降血脂作用可以进一步减少心血管疾病的发生。
3、消暑、利尿、通便:荷叶中的荷叶解暑,清心、清火、肝火,有助于消暑、清热、提神,常喝荷叶茶,有助于通便。
4.减肥瘦身:荷叶含有多种生物碱,对降血脂有帮助。它们在临床上也用于治疗肥胖症。经常喝荷叶水可以减少人体对脂肪的吸收,从而从根本上减肥。
荷叶
荷叶的食用方法
荷叶粳米粥
材料:粳米100克,荷叶30克,冰糖20克,明矾2克。
做法:1。糯米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干;荷叶洗净,撕成两半;明矾用一点水溶解。2.将糯米和冷水放入锅中,大火烧开,再用小火煮20分钟左右。3.待米粒涨起快熟时,用明矾水撒半片荷叶(护青),浸入粥中,另一半盖在粥上。4.继续小火煮15分钟,捞出荷叶,加冰糖调口味,即可食用。
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