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霸王花米粉是广东河源的特产之一,是客家人特有的。它历史悠久,有两百多年的历史。吃起来又香又滑,久煮不烂。它还富含营养。

龙川柿子也是广东河源的特色产品之一,一战时畅销欧洲。

万虎湖的鱼干、龙川的柿饼、登仙湖的茶叶、客家黄酒、鹰嘴的水蜜桃等。都是逛河源可以买到带走的特产。

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