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很多朋友都吃过三色饭。三色米饭是哪三种?怎么样
三色米来源于苗族,也是苗族的特色传统小吃。苗家的三色米是由红、黑、黄三制成,取自天然植物。原料有山岚糯米、枫叶、红葵花叶、姜黄、白糖、小山棕叶等。没有人工色素,可以说是绿色食品。而且三种颜色相互搭配,造型很美。这种药味道很甜,有苗族的味道。
当被问及三色米的起源时,苗告诉记者,如果喜欢住在山里的苗族人想要生存,不同姓氏或家庭的苗族人必须团结起来,与自然斗争,克服困难。因此,每年三月三日,他们通过三色米来表达宗族之间的特殊感情,每种颜色的米代表一个姓氏或家族。
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