沙皮塔胡椒是许多知名厨师喜欢的一种香料。它以其独特的辣度和微妙的果香吸引了许多人。生食辛辣熟食微辣，口感的巨大变化引人入胜，水果香味的点缀更是让它神秘莫测。刚用在食物里没几个月，就变成了一种特殊的香料。再加上其色泽鲜黄，外形圆润小巧，是食客们的宠儿。
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