花菜怎么洗才洗的干净 花菜怎么洗才能洗得干净

花菜可以生吃吗

生活中不建议生吃菜花，因为现在种的菜花中会残留一些有害物质。生吃的话，如果没有完全煮熟，会对人体健康造成一定的不良影响。所以平时生活中建议菜花煮熟后再吃，对人体健康也很有帮助。未煮熟的菜花中的一些有害物质会隐藏在菜花的叶子中，因为菜花本身就是一种十字花科食物，不容易清洗，而且容易藏虫。有些有害物质只有煮熟后再吃，才不会对健康有什么不良影响。而且正常生活中如果菜花没有煮熟就吃，容易造成食物堆积。因为菜花中所含的膳食纤维只有煮熟成熟后才能被人体吸收利用，对人体肠胃的活动会起到非常好的促进作用，所以在日常生活中还是把菜花煮熟成熟后再吃比较好。