1、准备100克豆芽、20克葱花、200克油饼、10克盐、20克油、10克生抽。

2、将油饼切成条状备用。

3、锅中倒入油,放入葱花爆香,再放入豆芽进行翻炒。

4、待其变软后,放入油饼、盐、生抽,再翻炒均匀即可。

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