如果冬笋长时间放在塑料袋里,就会出现毛毛现象。剥掉这层皮,里面还是好的,所以也可以吃。如果竹笋腐烂,建议扔掉。
冬笋是一种常见的食物。这些食物买多了就不能吃了。这时候可以把没去壳的冬笋放在容器里,比如大桶、坛子、坛子或者密封袋。用盖子密封,放在阴凉的地方。这种存放方法可以存放半个月左右。密封性能越好,存放时间越长。
没吃完的冬笋也可以储存在大容器里,比如大桶、坛子。在容器底部铺一层10cm以上厚的湿沙,然后垂直放入容器内。堆好后,盖上冬笋。嫩枝顶部没有10厘米厚以上的湿沙层,因此在冬季可以储存2个月左右。
冬笋也可以用盐水浸泡保存。将去皮后的竹笋放入一个封口的容器中,然后将竹笋堆叠起来,倒入冷水,冬笋不超过10cm。它可以很容易地储存一年以上。
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