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【结香花】制香,打结,还能造纸的植物,你想到它了吗?丨花花万物

编者:从深海到高山,从沙漠到热带雨林,地球上到处都有植物的痕迹。

岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭,植物历久弥新、在不断演化中保持着多样化的世界。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“花花万物”,在这里,我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡,展示自然界的奇特多姿,解读生物的万千气象,探索神奇的生命秘境,致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界。

冬末春初时节,寒风料峭,萧瑟的大地上,花草树木正积蓄着能量,等待与阳光和煦的春天来一场完美的邂逅。不过有些植物,它们不畏严寒,饱含热情,悄然绽放,为初春增添了一抹靓丽的色彩。凌寒而开的花儿,除了我们熟知的梅花外,还有一种开漂亮黄色花的植物,它就是结香。

每到开花之际,结香总能成为众人瞩目的焦点,年复一年的引发各种灵魂拷问:它是谁?它有什么作用?仿佛看见它的人,每年都在四处寻求答案,却每年都会忘记。

结香的花(摄影:张莉俊)

结香是瑞香科结香属的落叶灌木。在瑞香科大家族里,结香属算是个小门类,全属一共只有5种,主要原产在亚洲,其中中国有4种,除了常见的结香外,还有白结香、西畴结香和滇结香。瑞香科这个大家族的植物都有一个典型的特征,那就是花朵没有花瓣。

瑞香(图片来源:中国植物图像库)

芫花(摄影:徐文斌)

滇结香(图片来源:中国植物图像库)

开花时,结香金黄色的大花球特别醒目。这个花球是由密集的小花聚集而成,每朵小花的背面长满了白色丝状绒毛,内面光滑呈黄色,有四瓣裂片。不过仔细观察这些小花朵,黄色的裂片并不是我们常见的花瓣,而是花萼,真正的花瓣早已退化不见了。

结香硕大的花序(摄影:张莉俊)

结香花绽放时,气味芳香浓郁,不过这么甜美的味道可不是为了吸引人类来观赏,而是为了自身繁衍,吸引昆虫前来采蜜传粉。硕大的金色头状花球配着花香,更进一步提升昆虫来访频率,有效提高传粉效率。昆虫闻着花香传粉之余,为了让结香的芬芳气味能为人们所用,研究人员利用科技手段,提取了花朵中的芳香油,来制作香精和香水,深度发挥了结香花香的作用,让生活越来越美好。

先开花后长叶的结香,叶片长圆形,两面长有银灰色毛。小枝粗壮,呈红褐色,分枝时非常有趣,通常很有规律地分成3个小枝,长成三叉状,又被称为“三叉树”。春夏间,是结香的果期,由于结实率较低,果实一般不常见。

结香的叶子(图片来源:中国植物图像库)

结香的三叉小枝(摄影:张莉俊)

结香植株冠形饱满、树姿清逸、叶形俊美,观花、观叶、观枝干,景观效果都不错,作为园林绿化观赏植物,潜力巨大。可作为庭院树、绿篱、花灌木和盆景树木等多种形式进行栽种。种植时既可以孤植、对植,也能丛植、列植和片植。

早在清代,我国就对结香进行栽培,广泛应用在生活之中。结香最显著的特征是枝条柔软坚韧,可以打结,也被称为“打结花”。在中国的传统文化中,民间常有打结许愿,祈盼美好的习俗,故而结香被看作了中国的爱情树,代表喜结连枝,承载着对爱情的祝福和对婚姻的期盼。关于结香打结,还有一个传说,说是如果晚上做了梦,第二天早上一定去找一棵结香树,用它的枝条打一个结,这样好梦会成真,噩梦会化解。因此结香又多了一个俗名:“梦花”。

打结的结香枝条(摄影:张莉俊)

结香茎皮柔软坚韧,可以打结,是因其茎皮中含有大量高质量的纤维,可以通过提取茎皮纤维,来作为造纸和人造棉的原料。结香的茎皮纤维韧性强,吸水能力强,制作出来的纸张细腻、光滑,有丝般感觉。瑞香科的植物除了结香外,荛花和狼毒的茎皮纤维也是造纸的绝佳材料,古人常用这些植物制作出来的纸张抄写经文。如东云南纳西族的东巴纸、云南和西藏的藏族聚居区的部分藏纸等,都是以瑞香科植物茎皮纤维为原料制作而成,成纸强度高、质地均匀、坚韧厚实、防虫杀菌,有利于长期储存。

茎皮纤维被提取之后的结香枝秆,称为结香骨。结香骨坚而不脆,韧而不折,是用来做柳编工艺(柳编已列入国家级非物质文化遗产名录)的优良原料。利用结香骨,可以编织花篮、提篮、装饰盒、手提袋、箩筐等各种日常生活用品,既环保又生态,朴实自然、造型美观、轻便耐用,美感十足,市场前景相当可观。

又是一年结香开花季,赶紧去寻找这棵花香色艳的植物吧。在观赏的时候,尽情享受它的自然美,就不要去给它的枝条打结了。虽然打结不一定会对它的生长造成伤害,但传说只是传说、寓意也只是寓意,都添加了人为主观情感,就让它们和大地上的野花野草一样,尽情舒展自己,随风摇曳。

参考文献:

1. 张旺生.论述结香的栽培技术农业与技术[J].2017(10):82-83.

2. 汪晓丽等.结香的观赏特性及园林应用初探[J].2017,23(09):124-126.

3. 中国植物志

来源:中国科学院武汉植物园

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