【树脂大戟】龙和辣椒有多可怕，厨师不敢做饭。辣的程度可以和生化武器相媲美。

我们都知道辣不是味觉，而是痛觉。因为辣味不是甜、咸、苦一样可以通过味觉感知味道，而是与口腔细胞的受体蛋白结合在一起的。这种受体蛋白能感知热量和疼痛，所以吃辣椒的时候会有烧灼感。

我们对辛辣食物的爱有很多原因。部分原因是辣椒可以驱寒。在我国云川贵等地区，常年潮湿多雨，日照时间短，所以当地可以利用辣椒避寒。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，季节名言)另外，辣椒可以掩盖食物本身的味道，所以很容易吞下去。在古代，只有达官贵族才能享受新鲜的食物，而普通老百姓家只能用各种方法储存食物。其中一些人知道，如果保管不当，会有难闻的味道，辣椒会掩盖这种味道。

今天我们喜欢辣椒的原因是辣椒能刺激人体多巴胺，多巴胺能让人开心，所以我们不辣。

正是辣椒食物的普及催生了“辣狂人”，但连辣狂人都不敢碰辣椒。这就是世界上最辣的辣椒用和辣椒。

龙里辣椒

在介绍龙里辣椒之前，先了解一下辣椒的辣度等级测定方法。

现在常用的辣度等级被称为Scoville等级，SHU是科学家Scoville设计的等级测试，在测量辣椒的辣度时，首先将1个单位的辣椒素溶解在糖水中，然后给大家品尝，直到再也尝不到辣度为止，增加糖水的量，此时该糖水的总和被称为Scoville辣度等级。

比如：青椒一点都不辣，所以青椒只要用糖水的0-5倍就尝不到辣的味道，所以青椒的SGOVIL等级为0-5。但是这种测量手段个人主观性较大，目前采用了更专业的测量手段，但市面上评价辣椒等级制度时仍然使用SHU来表示辣椒素的含量。

在龙里辣椒之前，世界上最辣的辣椒是卡罗莱纳使臣辣椒，也被称为使臣辣椒，辣度达到了160万SHU。这种辣椒曾被称为“魔鬼级”的辣味，厨师制作辣椒时要用橡胶手套。否则手会被辣椒烫伤。摸阴间使者辣椒的手，摸其他身体部位，摸的部位也会像火一样。

死亡辣椒已经让很多辣狂人望而却步，但英国种植的龙和辣椒SHU却达到了220万人。也就是说，只有稀释220万倍的糖水，才能完全感觉到辣的程度。

更可怕的是，太辣了，根本不能吃辣椒。不小心用舌头摸的话，舌头会冻得辣到干为止，舌头会起水泡。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)如果你不小心吞下了含有龙和辣椒素的唾液，你的整个食道会辣得窒息，起泡很多。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，食物)这样，即使你舔了一点，辣椒的辣程度也会疼得足以把你打晕。(大卫亚设)。

专家介绍说，最好不要吃龙和辣椒。否则，祈祷、器官烧伤、严重的人可能会休克或死亡。即使你能忍受这种辣程度，也最好不要挑战。因为辣是一种痛觉，我们屁股也有这种痛觉神经，一旦吃了龙椒，屁股可能会长时间不再使用。

据说龙里辣椒的辣程度不仅如此，对着龙里辣椒叹气的话，这空气的辣程度会流泪。因此，龙和辣椒在展示时一直放在专业容器里。

龙和辣椒的辣程度已经达到恶魔等级，但世界上有比他们更可怕的辣植物。正是收支大创。

裴秀智

树脂大肠不是辣椒，而是多肉植物，生长在摩洛哥地区。树脂大肠断裂后会流出白色液体，这种液体中含有高浓度的树脂毒素，作用类似于辣椒素。

不要看秀智大肠的多肉植物。那个辣度等级高达160亿倍。也就是说，一个单位的树脂大昌汁要稀释160亿倍的糖水，才能感受到辛辣的味道。比最辣的辣椒用辣椒高好几倍。

幸运的是，我国没有这种植物。如果我们去摩洛哥旅行，看到这株植物就必须躲起来。千万不要被它们伤害。否则你会感觉到某些辣的东西是原地休克。(约翰f肯尼迪)。

收支大肠的辛辣程度很高，但他们的毒素已经开发成新型止痛药原料，可以减轻癌症晚期患者的痛苦，这也可以说是对人类的贡献。