【百合代表什么】百合，可以看，可以吃，可以入药，意义也很美|名簿No.00155

没有听说过百合的人不会很多。没见过，也在粥、食物和汤里吃过。但是不熟悉百合的人不会把盘子里的百合和插花瓶里的百合联系起来。

在中国，百合具有“百年好合”的美丽意思，深受喜爱，经常被用作婚礼用的花。

在西方，百合花原来是黄色花瓣，据说在用来象征圣母玛利亚的纯洁之前，它逐渐变白了。

百合花是自古至今非常受欢迎的世界名画，也是最重要、最常见的花卉之一，几乎所有花店都能看到百合的影子，闻到熟悉的香气。

莉莉的外号听起来都很奇怪。例如：半韭菜、中麦、中庭、重箱子、莫罗、康庄、山丹、车站船等。

我们平时谈论百合的时候，有两个方向，一个是百合花，即我们平时看到的百合花，另一个是百合的肉质鳞茎，即我们平时喝的百合银耳汤，吃的芹菜百合的百合。

我们吃的是百合的鳞片茎部分，不是百合真正的茎，而是由肥大的鳞片状叶子组成的，储存着丰富的营养，不断被运到地面上，为叶子和花的生长提供动力。

说到食用百合，中国人吃百合的历史比看百合的历史要长得多。目前，中国种植的白合同有一半以上被用于食用。

我们熟悉的歌曲—— 《山丹丹花开红艳艳》中包含的山丹是食用百合，也称为卷丹。

非常特别的一点是生长在——叶子和茎之间的小黑球。这种特殊的结构被称为“珠芽”，相当于生长在地上的小鳞茎。可以成长为新的独立体。

我从没见过权团的珠串。有一次，我买了一束“蜜蜂”品种的百合，被那颗小珠子芽吸引住了，花已经枯萎很久了。舍不得扔掉，一眼就能看到珠子的风采。(莎士比亚。)`

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李时珍在《本草纲目》中这样描述百合：“百合之根，以众瓣合成也，故名…其根如大蒜，其味如山薯，故俗称蒜脑薯。”

百合是百合科百合属多年生球根花卉，原产北半球，初夏开花，花期5月至8月。

百合花其实不止我们平时见到的白、粉、黄三色，它们拥有十分丰富的颜色，有红、橙、绿、紫等等，花瓣上有的有斑点，有的有条纹，有的镶边；有的花瓣反卷，形态各异，十分惊艳。

宝兴百合

在我国四川、云南、西藏和甘肃海拔2300-3500米的高山草地、林缘或灌木丛中生长着一种花瓣翻卷点缀着紫色斑点的宝兴百合，

宝兴百合总是低垂着花瓣，一副我见犹怜的娇羞模样。

卷丹黄色变种

山丹

鹿子百合

变种药百合

圣母百合

麝香百合

百合花品种不同，香气的浓郁程度也有差异，有些品种几乎没有香气，麝香百合香气最美好、最使人愉悦、让人闻过之后难以忘记。这个品种的百合在中国仅台湾地区有分布。

铁炮百合

亚洲百合

东方百合

东方百合是最常见到的品种，花朵大，花香浓郁。

百合是我国卫生部审批通过的首批药食两用品之一，但并不是所有品种都可以食用和药用，世界上百合属有100多种，可供食用的品种有10个，可供药用的品种有3个。3个药用品种为《中华人民共和国药典》收录的百合、细叶百合和卷丹。食用百合味清甜，药用百合味微苦。

中国是世界百合分布中心，在已知的近100个百合品种中，有三分之一以上在中国。

百合鳞茎中还有丰富的蛋白质、淀粉和维生素，鉴于这些物质的存在，百合的鳞茎很管饱，有点儿土豆的意思了。

最后，要说的是，家里的宠物的你，一定要看管好猫猫狗狗们，因为百合对它们不太友好，很容易造成它们肾衰竭，严重时可致命。不要让你的小可爱百合花下死，它们可不想做什么风流鬼。

百合花野生品种，也有家庭盆栽品种，比如：超级康巴斯、乡情、伙伴、梦幻、变色龙、

新波、黑鸟、地平线、大道、早恋、奇迹、、少女等等，名字都特别好听。

有很多特别美的百合品种，时间有限，来不及整理，以后慢慢分享。

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文字：云朵

图片来源于网络，致谢。