【桃树】桃树高效高产栽培技术要点分析

桃树高效高产栽培技术要点分析

_孟翠等人

桃子是常见的水果，在我国华北、华东地区有广阔的种植区。桃果实多汁、甜美、外观美丽，含有多种维生素、果酸、铁、钙、磷等重要无机盐成分，深受人们的喜爱。桃树的根、树叶、树皮、果实都可以入药，有重要的药用价值。桃树适应性较强，栽培技术相对简单，果实栽培时间较快，栽培管理方便，有效地增长了果农的经济效益，具有广阔的市长/市场发展前景。

桃树种植准备的技术要点分析

1.1品种选择

桃树品种的合理选择是实现桃树高产的关键。在选择桃树品种之前，要及时了解栽培地区的气候条件和土壤状况，有针对性地选择适合栽培的品种，通过掌握该品种的成熟时间，根据预计上市时间选择适合生长时期的果实质量，为保证桃树的经济效益发挥着重要价值。在品种选择上，应优先选择塔果率高、抗病害的品种。桃子对储藏没有抵抗力，所以在栽培桃树的过程中，最好选择不同时期的成熟品种，合理搭配。这对提高桃树种植的经济效益具有重要意义。另外，在品种选择上还要考虑市长/市场需求情况。例如，桃肉罐头市场有很大需求，可以优先选择金冠、秋罗等桃树品种。这种品种栽培的桃树颜色饱满，有酸甜的果实，在罐头加工过程中利用率相对较高。最后，请注意，在培育桃树新品种之前，最好先进行试验栽培，然后再种植。这样，如果不能适应栽培，就能及早发现问题。

金冠桃

1.2建立花园

桃树栽培适应能力强，所以桃树种植区土壤肥沃，地势平坦，可以产生良好的栽培效果。但是，考虑到市长/市场需求，促进桃树果实的生长，味道更好吃，卖得好，所以桃树种植区最好选择阳光充足、土壤肥沃、土壤有机质含量高的地区。桃树适应性强，但具有耐盐性强的特点，为了避免选择pH值过高或过低的土壤，种植地区的土壤pH值最好在6.0~7.0之间。同时，为了便于排水灌溉的便利性和后期果实运输，最好在地形选择中选择交通便利的地区，使种植区具备良好的灌溉条件。最后还要考虑气候条件。适合桃树栽培的气候条件包括气候温暖、光线充足、雨量充足等，对保证桃树果实、提高栽培效果大有帮助。

1.3种植要点

1.3.1合理确定种植密度

在桃树种植过程中，合理确定种植密度尤为重要，是保证桃树健康生长的重要前提。桃树种植区不仅要有充分的养分支持，还要顺利开展后期的种植维护工作。在种植密度选择上，北方地区可以采取4 m5 m左右的株行距种植，南方地区的株行距一般可以控制在4 m4 m左右，在具体的种植密度选择上，最好能结合实际情况科学选择和决定。例如，可以结合桃树品种选择适当的种植密度，常见的桃树品种可以通过密植方式种植，但部分桃树品种比较强，具有较大的树冠结构，在种植过程中最好合理减少密度。此外，还应考虑到气候温暖、降雨量大的地区可以适当减少种植密度，干燥、多风的地区可以适当提高种植密度。

1.3.2科学选择种植时间

种植桃树时期的科学合理选择同样重要，一般要结合时间条件和环境条件合理选择种植时期。通常春秋是种植桃树的好时期，春季气温逐渐上升，这时在种植桃树的过程中发芽状态会更好，有利于果树生长的栽培条件，可以提高果树的存活率，保证果实的丰富产量。如果选择秋天种植，就要加强对树苗的访韩工作和春季的提取处理工作。另外，可以选择树苗落叶，种植到萌芽前的阶段，这个阶段的树苗一般处于休眠状态，此时幼苗内养分充足，蒸发量低，存活率高。因此，选择秋天种植一般会大大增加桃树种植的工作量，而春季种植则无需考虑防寒工作。

2桃树种植和维护管理的技术要点分析

2.1成型修剪

2.1.1年幼的木器

在油水期进行整形修剪工作的目的是使桃树树冠的体积更大，从而在早期生长阶段形成良好的树型，对形成结果树枝有非常重要的影响。在实际的整形修剪工作中，为了满足树修剪成型要求，建议选择已培养的主要侧枝进行修剪。需要注意的是，为了使桃树的主枝方向和修剪方向保持平衡，修剪过程中要结合桃树的实际生长状态，合理地进行整形修剪工作。要保证桃树的主侧枝在整形修剪中变得更有空间和层次。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

2.1.2以上

桃树超季前阶段要做好基本的整修工作和肥料管理工作。在超额阶段，桃树有丰富的学徒枝，在这个阶段桃树的生长状态非常茂盛，所以主侧枝层次很容易发生杂乱，很可能会影响桃树的正常生长势头，出现生长不均的现象。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视剧)，《季节名言》)因此，在超额的早期阶段，要做好夏季修剪工作，合理控制桃树长枝的生长状态，对于保证结果枝条的健康生长具有重要意义。在桃树的大树枝不影响茎生长的情况下，可以对大树枝以琐碎的方式轻轻修剪，等待桃树生长。

势头日趋缓和的条件下，可以直接修剪大枝，但是要避免在 1 a 内对桃树大枝进行大幅度修剪。而在长枝修剪中可以结合实际状况采取适宜的轻剪方式进行修剪，另外可以采取扭梢修建方式缓和桃树生长势头，促进桃树坐果率的进一步增长。最后在骨干枝修剪过程中，可以利用短截修剪技术将骨干枝长度修建至 50 cm 左右，合理调整主侧枝生长角度和距离即可 。

2.1.3 盛果期

盛果期一般处于桃树种植的 4-5 a 期间，该阶段同样需要通过合理修剪以调整桃树生长和结果之间的矛盾。在此之间可以借助回缩技术提高修剪力度，更新骨干枝，在树冠外围强枝与直立枝修剪过程中利用疏剪技术开展作业。一般来说，由于桃树属于喜光植物，修剪整形作业可以确保其保持充足的日光条件，而在桃树内部及下部的枝组中，可以将回缩技术与疏剪技术相互结合，及时通过修剪来去除弱枝，对保障桃树整体透光质量具有重要的作用，可以有效提升桃树生长质量。

2.1.4 衰老期

在桃树进入衰老期后，桃树主侧枝普遍会呈现出衰老的表现，如枝干枯死速度加快、坐果率不断减少。因此在衰老期阶段还要能够适当提升修剪作业力度，能够在回缩修剪技术应用中做好对骨干枝的修剪，能够及时通过去除桃树徒长枝以及其他多余分枝延缓桃树衰老，对果实吸收更多养分具有重要的修剪意义和价值。

2.2 肥水管理

2.2.1 施肥

为了能够提升桃树果实品质的优良性，科学进行施肥是保障桃树果实品质提升的关键。基肥占有较大的比重，可以选择优质有机肥、腐熟鸡粪肥等进行施肥。在施肥方法选择中一般有树盘下沟施肥以及撒施浅翻施肥 2种方式。树盘下沟施肥在桃树施肥管理作业中十分常见，需要在桃树树盘下方区域挖出施肥沟，合理控制施肥沟深度至适宜标准，在肥料选择中可以优先选择有机肥、硫酸钾复合肥等。以春季施肥为例，春季是桃树开花的重要季节，在追肥过程中需要结合树龄、土壤肥力状况和树木生长状况等合理追肥，而在结果期阶段需要在 1 a 内开展3~4 次左右的追肥作业。在开花前半个月需要施用催芽肥，如氮肥。而在开花后期阶段的施肥作业需要用壮果肥、稳果肥进行施肥作业，肥料成分需要以钾肥为主，以氮肥为辅，同时增加一定的微量元素肥。而在采果阶段的施肥目的是确保桃树长势得到迅速恢复，因而此时的肥料以钾肥、高磷肥料为主。在根外追肥作业过程中可以选择磷酸二氢肥、氨基酸水溶肥等肥料。在枝条生长期阶段的叶面追肥作业中可以优先选择水溶性肥料，而在花前、花后、果实膨大期阶段的施肥作业可以选择尿酸、磷酸二氢钾与硼酸肥料进行施肥，一般这些阶段内的施肥次数以 2 次为宜。

2.2.2 水分

桃树果实多肉多汁、形美味甜，与桃树生长过程中的水分管理具有十分重要的联系。加上桃树具有耐旱怕涝性特征，所以重视水分管理尤为关键，对保障后期果实收益具有十分重要的意义。通常情况下，种植管理人员要能够提前掌握气候条件，尤其在雨季土壤水分普遍较高，及时排水十分关键，其目的是减少因为未及时排水而导致桃树根系缺氧无法正常生长的情况。在温度较高时，还要及时开展除草作业，而在此之间氮肥可以充分满足桃树生长需求。在草种选择上可以种植禾本科、豆科植物，使之发挥保水降温的效果，有效避免在高温天气对桃树造成损伤。

2.3 果实储藏

桃树果实具有细腻的肉质、丰富的营养价值，因此深受消费者的喜爱和推崇。而桃子生长的初期阶段相对质地较硬，方便运输，随着成熟时间变长，其果肉质地逐渐变软多汁，因此在果实采摘和储藏过程中，要能够合理选择采摘时间、科学进行包装，才能够保证桃子果实的品质。比如，在采摘时间安排中，最好选择晴天、清晨或傍晚时节进行采摘，即便是同一桃树，因为果实成熟期并不统一，更需要分批次进行采摘。而在包装选择中，为了避免果实在运输过程中受到挤压，最好将成熟度一致的品质优良果实放在纸箱内，在内部放入纸质隔板，也可以利用塑料托盘进行分隔，每个果实要单独做好包装以避免产生磨损。

3 桃树种植的病虫害防治工作技术要点分析

3.1 农业防治法

3.1.1 科学修剪树叶

为了能够提高桃树种植的病虫害防治工作的质量，修剪工作十分重要。尤其是桃缩叶病，在桃树种植生长全阶段中属于比较常见的病虫害疾病，为了能够提高该疾病的防治质量，最好能够及时剪除桃缩叶病枝条，对病虫害枝条进行剪除、销毁，及时杀灭菌虫来源。

3.1.2 做好雨季及时排水工作

在桃树栽种管理的全过程中，必须要严格加强对桃树的综合管理工作，除草、浇水、施肥管理都是保持桃树健康生长的重要途径。桃树普遍不耐涝，因此及时有效的排水工作十分重要，在雨季时节及时排水以减少病虫害发生。

3.2 物理防治法

3.2.1 诱杀成虫

通常情况下，导致桃树病虫害的多数成虫具有较强的趋糖醋性特征，它们喜好接近糖醋食物的味道。所以可以采取诱杀成虫的方式杀害病虫，如可以将红糖、白醋、水按均匀比例进行混合，以搅拌成为适宜酸甜度的糖醋液，将其置于诱捕器中达到诱杀成虫的目的。

3.2.2 黄色粘板悬挂

个别桃树病害虫对黄色具有较强的趋向性，可以利用这一特征来提高对这类病虫的诱杀效果。比如，可以利用类似苍蝇粘板的方式，粘板颜色以黄色为主，布满强力胶水，将其悬挂于桃树种植区域内。一般可以在每667 m 2 的区域内悬挂 10 块左右的黄色粘板以最大化发挥粘板诱杀病害虫的效果。

3.3 化学防治法

化学防治法指的是利用各类药物提高对病虫害的防治质量，但是在药物选择中最好优先选择毒副作用较小、化学残留量比较低的药物，否则很有可能因为药物残留而对桃树的正常生长带来负面影响，如可以采取含有多抗霉素的药物进行防治。最后值得注意的是，在给药过程中需要合理选择给药时间与给药方法，避免药物防治效果不佳而带来成本损失。

4 结束语

总的来说，现阶段桃树种植在许多地区中已经成为了良好的果实种植选择，具有较为广阔的发展前景，但是要促进桃树果实品质的提升、具备更为良好的卖相以提高种植户的经济效益，就必须要重视桃树高效丰产栽培技术的科学合理运用，做好桃树栽培种植全过程管理工作，促进整体桃树生长效益与果实品质的有效提升。