红色、黄色、紫色、白色等都是比较常见的花纹,为什么自然界不经常看到绿色的花?
要解决以上的问题,首先要明白花的颜色是由什么决定的。
实际上,决定花颜色的主要色素是花青素、类胡萝卜素、黄酮、醌色素和甜菜色素。
花青素与红、蓝、紫花有密切关系,花青素根据细胞液的酸性变化花的颜色。细胞液酸性时为红色,中性时为紫色,碱性时为蓝色,颜色深度随着酸性的提高而加深。
类胡萝卜素使花看起来呈黄色或橙色,可细分为叶黄素和胡萝卜素。因为白花在细胞液泡中不含色素。
一方面花瓣中各色素的绝对含量影响花色。相反,结构不同的花青素会产生共色作用,使花青素呈现出不同的颜色表现。也就是说,花瓣中花青素所代表的颜色会随着其他色素相对含量的变化而变化。(大卫亚设)。
另外,环境因素也会影响花纹,光照、土壤养分含量、温度、湿度等会影响花瓣细胞的PH值、花青素的稳定性等,使花瓣呈现不同的颜色。
那个绿色的花存在吗?
事实上,绿色的花不是不存在的,而是它的颜色不显眼,人们更喜欢华丽的花,到处种植不同颜色的花来参观,所以很多人会认为世界上没有绿色的花。
但是在自然界中,纯天然的绿色花瓣很少见。因为形成绿色的叶绿素在花瓣中几乎不存在,植物的茎和叶组织是叶绿素的避风港。
这一现象的出现与植物的进化有关,被子植物开出地球上的第一朵花将改变植物社会的生育政策。花作为被子植物特有的油性生殖器官,在植物的生活周期中占有非常重要的地位。为了用外力授粉,一些虫子为了吸引更多的昆虫,必须把自己打扮得更漂亮。他们必须有迷人的香气或鲜艳的颜色。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《真理报》)就像不需要昆虫授粉的风梅花一样,柳树、核桃、枣、水稻等花都是绿色的。
随着技术的发展,人类也在利用基因染色等方法制作绿色花(如绿色玫瑰等)。
本文由北京市第65中学高级教师李艳志进行科学性把关。
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