绿香蕉 范咖眼镜看世界—冬天里的绿香蕉 作者：安东

不知道你喜不喜欢微带酸味的香蕉？反正我是馋这一口！馋归馋，其实基本上就是找不到。多少年也难得吃上一回甜中带酸的香蕉。前几天朋友从老家海南回来，带来了两串家产西海岸临高的原生态香蕉。让我眼睛一亮。还没有尝，就先被它的颜色惊奇到了。翠绿的颜色就像香蕉树上的鲜活叶子，一片阳光底下的清凉啊！！这样的大自然热带绿色，夹杂着成熟的黑色斑点和印记，顺着边角蔓延开来，给我一种安定的感觉，熟啦！ 赶快掰下来一个，轻松从根茎位置撕开香蕉皮，里面的蕉肉洁白如和田玉，或者说如当季的糯米，结实饱满，少有随香蕉皮一起撕扯的纤维质。蕉皮比较薄，就越显得里面的内容诱人哪！ 一口咬下去，绵密细腻，甜里有酸！终于尝到了这种少之又少的美味香蕉啦！大家知道，香蕉这种大众水果，通常都是100%纯粹的蕉甜。好吃是好吃，营养归营养，唯独的小遗憾是多吃了就会生腻。但是现在的这样甜中带10-15%清新果酸味道的品种，就是非常难得的珍品了！一个接一个，我连吃了三个，还是一样的生津开胃。就是这样写稿，口中还是口水如微泉细涌，盼望晚餐了！ 说了半天吃香蕉，都忘了带它们回来的主人，我的朋友小丽！小丽生自海南西海岸的临高。这次也抱回来她刚刚满月的临高宝宝，没有取名字呢！暂且叫她“蕉儿”吧。“蕉儿”睡在襁褓中，随妈妈和绿香蕉一起搭车来到深圳，还没有来得及好奇，一副乖乖宝宝的笑脸。 我问小丽关于香蕉的几段小故事吧。这几把香蕉，是小丽前几天去她家附近的蕉林采回来的。从树上砍下来，带回家做一会日光浴，放在大瓦缸里，上下铺好一种野生的热带植物，叫“苦练”叶，根据香蕉成熟程度，“苦练”几日，快则三四天，慢到一周以内，就妥妥当当地天然成熟了。味道自然上好！ 香蕉林 于是我就再问小丽，我们在市场买来的香蕉为什么都是黄色的呢？小丽说，她看见蕉农在收获时先把新鲜的绿色香蕉放在一个大木盆里浸泡药水。浸泡时间根据运输路上的时间具体把握，为了在运到市场时恰到好处地变熟变色。
吃了无数香蕉，而且永远吃不够香蕉的我，今天终于学到了新的知识。了解了我们能买到的超市那些从远地飞机运来的金黄色香蕉是怎样成熟的。越远的越就漂亮，比如巴拿马，菲律宾和越南，它们贴着外文标签，又大又饱满。都是很甜的。 但是，什么也比不上今天吃到嘴巴里的海南临高的绿香蕉，酸酸甜甜，满满的阳光和海水的寄托，带有暖暖黑色的热带印记。吃到嘴里，满口生津，回味悠长 ----- 那不仅仅是叶香、蕉甜和果酸，还有朋友一路背来的辛苦和诚挚的情谊。 喜欢我们的绿香蕉吗？欢迎你来临高！或者万一你想付快递费，我们也可以帮你联系少量购买和快递天然成熟的绿香蕉。 临高角（解放海南登陆点） 临高角灯塔 临高居仁瀑布 喜欢我的散文吗？请关注我们的本站公众号。我们最近新开了一个不定期专栏，叫做“范咖眼镜看世界”，好玩的事情我们都会有兴趣关注，体验和分享。喜欢我们的眼镜吗？我就是设计师，我们的眼镜可能适合你。你在我们的微商城上可以下单购买哦。