阿炳真人图片 碾子和磨——部分图片来自网络

去年 回老家又见到一些没有被丢弃的石碾子，石磨。勾起了儿时的记忆。新农村建设一天一个样，能把碾子，磨完整地保存下来的村庄，不多。四五十岁以上的人，大多见过、用过碾子和磨，而年轻人见过它的就不多了，亲手操作过它的更是屈指可数。 椐初步了解，碾子和石磨是由晋代鲁班发明的。碾子，磨是用人力或畜力作动力来加工高梁，糜谷等杂粮的一种石制工具，这种工具在农村没有通电前是经常使用的。随着农村电器化的实现，这两种工具逐渐被淘汰，并渐渐淡出人们的视线。 传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成，两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形，在两扇圆盘凿出一道道斜纹，叫磨齿。石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制，它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的！上面的磨盘还凿上孔，与下盘咬合，固定在一个架座上，且下扇中间有一短的立轴，上面放着碾盘，碾盘上承载着碾磆碌，碾磆碌由中央木柱。老驴拉磨 —— 走不远 小时候常跟大人在这里推碾子拉磨。在人类社会的发展进程中，碾子与磨始终与人类形影相随。上个世纪六七年代，农村拉上了电，集体建起了磨房，有了电磨，这些为人类默默服务几千年的碾子才逐渐淡出人们的视线。 几千年前，进入农耕时代，人类祖先就发明了碾子和磨。石碾子由石碾台、石碾盘、石碾滚和碾架等构件组成。石碾盘中心固定一根竖轴、连接碾架，碾架中装石碾滚子，碾架两头对称插上木棒，可供人推或牲畜拉。石碾盘和石碾滚上分别由石匠凿刻许多有规则的纹理，通过石碾滚子在碾盘上的滚动，碾轧加工粮食作物。 　这张图是《历史的记忆》展览闭幕式上，云南省人民政府向美国空军博物馆捐赠的石碾子。（二战期间中国人民用它为美国空军修飞机跑道用过的。）