夜开花怎么做才好吃 夜开花怎么煮

用料：夜开花1根、猪肉200克、线圈2根、小米椒3个、蒜4瓣、葱1把、料酒2勺、生抽2勺、盐适量。

夜开花的做法：

1、准备好食材，夜开花切片，猪肉切丝，线圈，小米椒切段，大蒜葱段。

2、热油，放入葱蒜小米椒爆出香味，放入肉丝进行煸炒，倒入一勺料酒，一点点生抽，起锅装入小碗备用。

3、热油，放入夜开花，线圈进行煸炒，稍微软点时加入小米椒，料酒，生抽，大火煸炒，再加入肉丝，最后加适量盐。

4、出锅装盘。