西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤都是餐桌上常见的食物。特别是西红柿炒鸡蛋受到人们的喜爱。今天我们来谈谈西红柿的特点,让西红柿更熟悉,在家也可以自己种。
西红柿属于番茄科,多汁浆果,可以直接生食,富含胡萝卜素和维生素,植物学特征包括根,茎,叶,花,果,西红柿根系发达,分布广,入土深,分布30cm土层内,再生能力强,如果要移栽比较容易成活。茎部木质化,可以扦插繁殖,分为直立型和蔓性类型。叶子有腺毛,可以分泌出汁液,气味可以驱赶昆虫。花可以分为完全花。果实颜色比较丰富多彩,有红色,粉红色,黄色,绿色等。
西红柿是喜温植物,不耐炎热,比较合适在20-25度的地方种植,生长需要充足的太阳, 光照不足会引起落花,也需要很多的水分,要求气候在比较干燥的地方,对土壤的要求也比较严格,不能连续种植,不能和茄子辣椒等同属于番茄科蔬菜种植。
西红柿的养护方法
出苗前大棚内的温度要在25度以上,夜温18度,出苗后就不要地膜了,如果出现早疫病,灰霉病就用0.2%-0.25%的波尔多液防治,引起落花落果是早期肥水管理不当,光照不够,气温太低等原因造成的,所以我们好好的管理,才能让西红柿有好收成。
在家自己种西红柿的花要先准备一根粗的西红柿苗,把侧枝放在水中,放在阳光很足的地方,等到长出根以后就可以移到盆子里,刚开始要浇足水,多晒太阳,长大后的西红柿苗,可以把侧芽摘掉,开花的时候,可以找一个支架来撑住植株,可以防止它倒下,然后防止病虫害的伤害。这就是西红柿种植的小技巧。
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