马齿苋煎饼：先打一个鸡蛋，再切一些葱花，将马齿苋放进去搅拌；倒入适量的面粉，用油烙到两面金黄即可。
凉拌马齿苋：将蒜瓣、辣椒切碎，浇在马齿苋上，放入生抽、盐、醋、香油等调料，拌匀即可。
马齿苋粥：将米淘洗干净，放人锅内，加适量水煮熟，放入马齿苋煮至成粥即可。
马齿苋炒蛋：锅内加马齿苋和两个鸡蛋，注意把蛋液打散；炒熟完成了。
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