首先选一块肥瘦合适的牛肉,洗干净。
然后将牛肉切碎。
其次加入适量的料酒、老抽、盐、胡椒粉、十三香、淀粉、蚝油等调料并搅拌均匀。
再把大葱洗干净,切掉根。
然后将大葱切成葱花。
最后将葱花放入馅料中搅拌均匀,就完成了。
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