中国习俗注重吃鱼喻意连年有余

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各位好！，我是小森。今天是农历腊月三十，贴对联、放爆竹、等着团圆饭每到新年要吃鱼，中国习俗注重吃鱼喻意连年有余。今日家里的饭桌上是哪道鱼？快留言板留言跟我说吧

鲫鱼：吉祥如意

它是许多 盆友团圆饭饭桌上免不了的一道菜。取其“连年有余、风声水起”之意。鲤同“礼”楷音，过年吃鲤鱼寓意吉祥如意。中医学觉得，鲫鱼味甘性平，健脾健胃消食，利湿退肿。新春佳节虽渐暖，但仍需润肺止咳降燥。

鲶鱼：连年有余

过年吃鲶鱼，鲢同“连”楷音，喻意连年有余。鲶鱼味甘、性温而稍温，有健脾胃补气血、彭中养胃、黑发美容养颜的作用。中医学觉得，常吃鲢鱼头不但能够益脑，还可减缓头脑衰落，一般群体均可食。

鲢鱼头最合适和水豆腐、香肠、大白菜等食物一起煲汤，味美营养丰富。

鳊鱼：富贵有余

过年吃鳊鱼，喻意“富贵有余”。鳊鱼几百年来独享“春令时鲜”第一，便是因为它肉质地鲜嫩、丰腴少次，为春天鱼类之佳品，因此 鳊鱼也是年菜的关键挑选之一。

鳊鱼不仅美味可口，并且营养丰富，饱含抗氧化性成份，具备不错的保健医疗功效。有“益肠胃、补虚损、消恶水”等作用。

草鱼：吉祥如意

过年吃草鱼，鲫同“吉”，鲫鱼和草鱼一起吃那便是吉祥又吉方。常吃草鱼不但增强体质还有利于降血脂、降低血脂，让人益寿延年。草鱼分黑、白二种，广泛认为白鳞草鱼品质不错，肉质地鲜嫩、美味可口，入汤也宜以白鳞草鱼为宜。

除夕夜吃团圆饭，是每家每户最繁华的情况下，阖家团圆，围坐在桌旁，共阖家团圆。小森在这里祝大家蒸蒸日上、日常生活甜美、宅运昌盛、连年有余。

编写丨 小森