1、准备材料,纯牛奶800克,原味酸奶200克,白砂糖10克。
2、将烧开的沸水倒入容量1000ML的碗中,泡2分钟,以杀菌消毒。
3、将水倒出,然后把200克酸奶倒入,再加入纯牛奶,并用消毒过的勺子搅拌均匀。
4、在电饭煲内胆中加少量水,然后把碗密封好放入,盖上盖子,插好电源,调至煮粥状态煮一个小时,然后在保温状态下放3-4个小时,如酸奶依旧浓稠,再放进去捂1-2个小时,最后放进冰箱冷藏。
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