1、看颜色:真正的原桃胶指树上真接采摘之后没处理过的可以吃嫩桃胶,对胶原纤维纯净度的产品质量需求较高,没固定的形状和大小。而假桃胶是别的胶掺在桃胶里边充当桃胶售卖,例如化工材料的松胶,能够掺到桃胶里,两者之间的表相差不多,但松胶是放的时间越长越黄越漂亮,气味也有些刺,跟桃胶是有非常大的差别的。
2、看大小:通常真正的纯天然桃胶大小是没固定形状的,而假桃胶是通过深度加工的桃胶、纯净度能够提炼,大小能够操纵。因而假如看到桃胶是没杂质,颗粒匀称,颜色和大小有固定的形状那么就很但是是假桃胶。
3、看泡发率:桃胶自身价格不高,但是因为纯天然食品,产量很少,再加上这两年来关注吃的人非常多,因此市场上出现了某些工业生产加工的桃胶。真桃胶是泡发率较高,且泡发效果好。而假桃胶杂质较多,泡发率低,泡发效果很差。
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