1、原料:肉片、木耳、洋葱、稻米油、盐、生抽。
2、木耳泡发好洗净备用。
3、洋葱切成块备用。
4、炒好的肉片备好。
5、热锅冷油,下木耳翻炒片刻,加入适量清水翻炒两分钟(防炸锅)。
6、放入洋葱及肉片翻炒均匀,加入适量盐,生抽翻炒两分钟。
7、即将出锅装盘。
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