1、通过味道。正宗的黑枸杞是会带有甜味的,尝起来会有回甘还会带点涩感。
2、通过颜色和形状。黑枸杞是深深的黑紫色,形状不是完整的圆,中间部会有向内凹的形状。
3、通过泡水。黑枸杞用不同的水泡会有不同的颜色,用自来水泡,水的颜色会变成淡蓝色,用纯净水泡就会变成紫色。
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