1、野苋菜头和蜜枣煲汤比较好。
2、野苋菜头煲蜜枣汤是一道美食,制作原料主要有野苋菜头、蜜枣、陈皮等。
3、做法:野苋菜头洗净,切长条。陈皮浸软刮去瓤,备用。蜜枣洗净,备用。水滚放入蜜枣、陈皮及棘苋菜头,水滚转慢火,煲三小时即可。
4、营养价值:野苋菜煲蜜枣汤可清热解毒,可治痔疮、目赤,但此汤性质微寒,体质虚弱的人不宜。
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