1、鸡腿要炖十五至二十分钟左右才熟。
2、炖鸡腿,如果使用的容器不同的话,自然炖的时间也都是不一样的,并且我们还要根据鸡腿的大小,首先我们来说一说,用普通的锅具来炖鸡腿,一般全部炖熟的话,至少需要15分钟到20分钟左右的时间,因为鸡腿的肉是鸡身上最厚的部分,如果炖的时间过短的话,很有可能导致出现半生不熟的情况。
3、如果我们想要加速,让鸡腿在最短的时间内炖熟的话,就可以使用电压力锅或者是高压锅,一般只需要10分钟的时间,就可以让鸡腿肉软烂入味,尤其是鸡骨头都会变的酥软。
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