紫苏叶能生吃吗 新鲜的紫苏叶可以生吃吗

1、紫苏叶一般是可以生吃的。

2、紫苏叶中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质，性温、味辛，归肺、脾经，具有散寒宣肺、行气和中的作用，生吃后可以改善食滞、风寒感冒引起的发热、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状，也可以用于治疗气滞痰结症引起的痰多现象。

3、虽然紫苏叶的作用功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对紫苏叶过敏的人群，除此之外，气虚、阴虚、风热感冒人群也禁止食用，以免加重病情。

4、食用期间要注意饮食清淡易消化，避免吃辛辣、油腻食物，保持良好的生活习惯，注意劳逸结合，避免过度劳累，保证充足的睡眠，放松心情，有利于身体健康。