1、没煮过的花甲,可以放冰箱冷冻。正常冻一个月都没有问题,只是海鲜不再鲜了。
2、花甲也属于海鲜类,保存时对温度的要求很高,鲜活的花甲,通常保存在0-4度的水中,一旦花甲死掉,在10度以上很快就变味坏掉了。而保存死的海鲜温度通常要求在-18度以下。
3、而冰箱的冷藏室显然不具备保存死掉花甲的能力,所以短期保存花甲可以放在冷藏区,长时间保存一定要放在冷冻区。
4、花甲是要在咸水湖或海的生物,一般比较难养活,最多维持7-10天,你要弄个大点的空间,最好还要养些咸水(自来水加盐就好,记得勤换水)植物,在加些好一点的泥土在咸水里在养花甲。
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