1、主料:小鱼翅5块、三黄鸡一只;辅料:红枣10颗、精盐少许。
2、挑选靓的小鱼翅,用凉开水泡半小时。
3、家养的三黄鸡杀好洗干净准备砍一块块的备用。
4、将所有食材放入锅中炖煮,先大火煮沸转小火炖。
5、美味的小鱼翅鸡汤炖好了,调下味道可以盛碗喝汤了。
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